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[美食介紹] 穿蛋衣的肉丸子

穿蛋衣的肉丸子                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        tvb now,tvbnow,bttvb; J( s/ Q8 p0 I

1 ]4 Q5 J& D3 v( G/ a5.39.217.76原材料:
; `' }$ @  h7 p. ]4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉末、 鸭蛋(兔外婆买的,是表壳有裂痕的那种,叫“损蛋”,老人家说便宜。公仔箱論壇0 f( `2 D0 N' H6 r! k3 p
调料:
* m5 ?0 Q  c" Y3 T; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐、鸡精、姜末、鸡蛋1个、生粉、花生油/ s. G9 L- J3 e( n
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制作步骤:
0 {  C1 N7 @6 ptvb now,tvbnow,bttvb1、在肉末中加入适量的盐、鸡精、一个鸡蛋、生粉、姜末搅拌均匀至有弹性,备用。
9 {& ~$ v: x; s9 J6 `) n5 b9 s* E公仔箱論壇2、在鸭蛋里加少许的盐,搅拌成蛋液,在平底锅内抹上一层花生油,热锅,烙好蛋皮备用。
: E; m* }, U5 Y- J+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把和好的肉末卷到蛋皮里,上电饭锅蒸到肉丸子熟透就好了~!
- T* R* a4 C- [, D7 B+ {6 Otvb now,tvbnow,bttvb4、取出,稍微晾一下,不烫手了就切成3厘米左右的小段,上桌咯~~~!
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thanks
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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