鮮蚵、青蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u. W4 s& O1 k* q9 y6 _. k- S/ x% y
蒜頭、地瓜粉
3 X" x; _: u' W6 _. R1 U公仔箱論壇雞蛋* ]3 j p) X3 c$ n4 _' `
調味料：% J6 n: {; M; f' Q3 ]
沙茶醬、香油
- \) ]# J8 L: i& e甜辣醬2 S! `4 L- |* `$ p+ r
|
6 G; E* j, s' E, _" u
| 製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。
) [# k6 T/ m8 t5 u: C" ^- N |
|
|
發表於 2007-11-17 12:42 AM
| 
