[中式食譜] 天麻赤肉湯

高麗人參片四錢
北耆三錢2 h3 J% ^6 G) c0 ]
龍眼肉四錢
黑棗四粒公仔箱論壇, e+ @( r7 C6 s: p" Y0 g
天麻、升麻、葛根各3錢5.39.217.767 D5 j4 |& S! f! _
枸杞子3錢
新鮮瘦豬肉200克 X6 m6 |* q3 X! S* Z
鹽適量+ [# t! S6 S) n$ r4 M

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製作方法: tvb now,tvbnow,bttvb7 y) v" N3 s0 J
1.瘦肉洗淨，放於滾水中川燙去血水備用。 2.中藥材料洗淨，後與其他材料加清水十碗，再把瘦肉放入砂鍋里，加入薑片、米酒、鹽後，先用大火燒開後，再轉小火慢慢燉一小時，加入蔥段、胡椒既可，最後加適量鹽調味。