牛肉400gtvb now,tvbnow,bttvb9 g9 J% K& T; x8 e
肥豬肉200g5.39.217.76& ]7 w! u( i* j7 V7 F
蔥、薑5.39.217.76. ]- n& W& l3 @; o3 P
韭黃、餛飩皮公仔箱論壇6 t: O+ ^" \& y. Z5 j8 k
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [8 |( G6 y# i( C( m# Y6 n4 s, L
A：鹽、味精、細糖
! n" x3 u- E/ A n' N5.39.217.76B：太白粉、胡椒粉、香油tvb now,tvbnow,bttvb. p+ ]+ b2 n3 T$ s7 z
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製作方法:
: U2 R4 y1 l5 O) b- w公仔箱論壇1.將蔥、薑一起切碎，韭黃也切碎，備用。 2.牛肉與肥豬肉一起絞碎，備用。 3.取一鋼盆將絞肉放入盆中摔打攪拌至有黏性後，加入鹽、味精、細糖以同一方向攪拌完全均勻後加入蔥薑碎，韭黃末後，備用。 4.均勻將肉餡包裹在餛飩皮上備用。 5.取一油鍋將包好之餛飩下鍋油炸至呈金黃色即可起鍋。 |
發表於 2007-11-17 12:40 AM
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