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[中式食譜] 白菜滷肉


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2 J: o) J3 d4 r" D5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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  b& b8 L6 V, a6 R' a/ T+ l5.39.217.761.大白菜洗淨瀝乾,剝成小片狀。5.39.217.765 p6 s  @: d7 J5 V5 z, a1 \9 A. G
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2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊,略沖水洗淨備用。
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3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。
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4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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