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【材 料】
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杏鮑菇 1朵
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, r& @. @' ]- q+ g公仔箱論壇蒜頭 2粒
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【調 味 料】公仔箱論壇) \; }0 O4 @$ p7 F6 f, p! G* ^, \
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醬油膏2大匙
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砂糖 1大匙
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. L+ ? _* h/ z T水 400cc公仔箱論壇5 h* H+ }1 d. l9 i1 g0 H
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鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [, s$ Y( G+ i$ ?# S
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V+ U! @% y; r* X# @" ?- U
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。' q5 b2 k& K, l
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。7 g7 Q% s) w# D9 P. u" |
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。0 y/ X6 ?; L' T; C/ C
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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