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3 P' C2 | }5 L M" T: \【材 料】
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豬肋排 300公克5.39.217.76$ X0 s2 \! b* v' m
! p$ r Y: v: g% F6 Y) q b; [, Q7 utvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇 1朵
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# |7 k) v0 A, J! r* F& m+ T5 ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒公仔箱論壇3 t0 Q. v. X! c2 ?8 c
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【調 味 料】5.39.217.76( ~% s& s3 W9 h9 Q' M* G |3 r: l
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醬油膏2大匙
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9 |8 ^" U. Q1 W) b, U' t- p8 ~: V砂糖 1大匙
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- U) D2 X/ c! @ A8 f' q4 N ^tvb now,tvbnow,bttvb水 400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w/ ^. B4 ^4 F: O& v: s
. Z& h! e6 G" i8 d鹽 少許5.39.217.76: \: e6 B3 N* x c) H. V+ k: N9 F
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白胡椒粉 少許
7 i- @6 r5 m' N* _% |! j4 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" Y9 r; P( `% ?! T
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f2 O. w. K j
; V) y; ^8 A5 K) M- I1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
3 Q: O) t& D B+ }公仔箱論壇2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。' k! b9 a# }% ^1 |
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
6 E) Q' d; Q4 W7 X' r- g8 d: ~9 t+ `1 p5.39.217.764.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。, Z! f* N7 y Z: z' l
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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