& a7 J# S7 I. I- Q+ n3 \
 tvb now,tvbnow,bttvb$ R5 P1 P( R, h2 y4 C9 p" d" M
, H, U- L4 H; G8 W! c
【材 料】
! r+ d! N/ c0 g( Etvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇! t& m8 Y/ `0 e7 {! l
豬肋排 300公克
" h. m1 R1 ]- Q, d& {) s, T
9 o1 E0 h& m; y; ?# V; a3 X. q9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇 1朵公仔箱論壇& F( ?* \6 a) O* {, a! V% {/ L1 I5 K( d$ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c1 a1 s: _4 q! A4 \$ D) {. E9 b
蒜頭 2粒
: Y, O4 q9 g- v5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M5 @ d! F9 v! S+ e( i. X
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 \) J/ w$ b- L# A: s3 Y
5.39.217.76( A/ h+ _2 y" \6 T: O
醬油膏2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N" n3 c9 o) Y
( E( ]% I6 \2 c( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1大匙
% \1 x% h" a* V$ S7 _tvb now,tvbnow,bttvb
3 _3 c% j4 m- c. d5.39.217.76水 400cc
6 R: b+ l, Q2 A+ [tvb now,tvbnow,bttvb4 M+ _" X+ N9 g! e; \8 h5 B
鹽 少許
7 o% ]5 L3 z- M& N3 l+ ~5.39.217.76+ e: E1 B. L7 `3 m& v
白胡椒粉 少許
" ^, P3 g! U0 N5 j4 Q' B8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o* g) d; i2 d公仔箱論壇【做 法】
* p+ c# v9 @% J+ `( Y5.39.217.76 公仔箱論壇4 i5 o+ U; g' w
1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
" U; ]3 P( Z- J1 S2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
3 B- I) D# y- S& o. L- }5 w公仔箱論壇3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
( O# Y3 j9 ?7 c0 y3 R2 d2 I4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
4 y* M ~ ]2 @" Q |
發表於 2012-4-7 03:03 AM
| 
