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【材 料】公仔箱論壇% V0 ^/ h4 e6 ^+ ~9 T q
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豬肋排 300公克公仔箱論壇7 K$ c8 S0 Z+ x: C8 r
7 Q: \- p" X. I9 ~* V. Q' e! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇 1朵
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4 P1 s7 ]9 F+ r; q- y蒜頭 2粒
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3 v& b5 ]* y# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】0 M5 ?# l. @" U! }0 A9 I
8 ] ^) h7 v% `" ?公仔箱論壇醬油膏2大匙
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砂糖 1大匙
8 p: U" F/ ]1 a- h0 ^5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 C* g, ^$ H. J6 s( s7 S* K4 R, j% B
水 400cc- h1 M; F7 o$ S' Z$ }2 G
8 v4 d, j4 j# V3 S3 l% Q# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q% R p& J" f) l3 R% s
$ R$ T% @, E4 |* J白胡椒粉 少許公仔箱論壇" b" c) O8 w, ?- q: o0 z# Y+ d
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【做 法】
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。5.39.217.76' n; F. D5 b0 L' F
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
" B+ m, s% e% r, X. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
+ k( H# I) g6 `- j4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。; G. O) e* ~( @4 D. i& Q9 ?
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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