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[中式食譜] 京醬肉絲

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; U$ q9 B9 l) Q# i7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.76! \# z) e" e& }0 P0 ~+ E6 a

, i1 ]" G; a( L7 Q! n豬肉絲 200公克  }9 \/ j, n1 C' Y0 G6 {: H' P
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青蔥絲 50公克5.39.217.76+ S7 Q% N3 d; E9 v/ _
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【醃  料】
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太白粉 1/2大匙
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# p0 g. \6 b" A* x$ u+ R$ e5.39.217.76雞蛋 1/2顆. K0 c( ^) ]5 K; L3 M3 B6 B" c7 t
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1/74小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B. F9 d' X# q! G& }  j' `6 f
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米酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h2 G5 E1 q1 Q) e/ G( t& t! R0 |

  g: ]* [7 M4 r胡椒1/4小匙
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2 p) D( U3 j, G- C5 t甜麵醬 2大匙: Q3 f8 ^1 m: f- ^  z
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【做  法】
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1.全部的醃料混合拌勻備用。5.39.217.76: _3 a5 G* d9 q, `7 m1 B4 f
2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。
/ [3 s2 Q; o* s" Y8 g5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青蔥絲泡水後,撈起瀝乾,擺入盤中。
) g) ?6 [& ]  G5.39.217.764.取鍋,加入1小匙油燒熱,放入作法1的豬肉絲拌炒均勻,盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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