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[中式食譜] 京醬肉絲

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: f) A  q  n- d- \. \2 S【材  料】公仔箱論壇: _3 S1 K0 d* ?  [) z4 }) D3 |! Y; ?
5.39.217.76  ?) t" |( i' X
豬肉絲 200公克
: x9 `" B( h. a1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  n1 e" l7 s2 K+ l# b& {青蔥絲 50公克
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: H/ s: o( z$ ^+ B/ @' stvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】5 H2 M1 _9 u. d$ U

6 ?4 m0 h9 t0 W3 x4 R* v: I" ?5.39.217.76太白粉 1/2大匙公仔箱論壇1 B9 R$ w+ L5 E

0 B0 q# S2 k# ?雞蛋 1/2顆
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2 a% z1 b( b! v  } 1/74小匙  I- X3 d2 F4 [
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米酒 1小匙
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胡椒1/4小匙: m0 f5 h4 @* N! }

4 X( r, _/ r, H甜麵醬 2大匙
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! ~1 r- I: M+ \. X1 A( V) T【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 l3 F5 m, M3 m! C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f1 n8 X0 K# _  ^
1.全部的醃料混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ?4 c7 _7 E, r( P3 L/ G
2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb% @. W  I! r  @) w9 I+ G6 Z
3.青蔥絲泡水後,撈起瀝乾,擺入盤中。
% B/ t4 X4 C, `! V5 b4.取鍋,加入1小匙油燒熱,放入作法1的豬肉絲拌炒均勻,盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。tvb now,tvbnow,bttvb) Y/ ~& t5 A6 M1 f8 I
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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