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【材 料】
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9 g; P% L$ W. m; t8 T [薑絲 2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y& n6 X0 `8 o. W& y7 x3 V
3 \. O+ I6 x& M: u菠菜葉 5公克5.39.217.764 b# f) L; b5 @/ R7 C& L: J
; D2 ]8 S7 H- T* O黑麻油 1大匙公仔箱論壇) n, F. ` x$ i$ y( h4 e
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【醃 料】
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鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, }9 O' l+ d2 s g
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地瓜粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* Q- r( h1 U( X
; Z3 p6 I* g z5 B0 q米酒 1/2大匙
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【做 法】
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1.全部的醃料混合拌勻備用。
% m! ^+ z' ~& r( x" {& H5.39.217.762.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb2 \* A& n4 [/ R
3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。8 v. K+ d" K. w8 t
4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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