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# q. N: d" \, H* m【材 料】
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. x! |! C: d) wtvb now,tvbnow,bttvb豬肝片 50公克
5 v$ P6 X2 b. t6 k( m# Z5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76, Z# Z( V# n9 u$ P0 R
薑絲 2公克tvb now,tvbnow,bttvb7 h5 y3 H t: k% f. V; ]( p
0 I; ^# a3 f1 ^& F菠菜葉 5公克
3 c# g8 h5 B" x$ {- S- C1 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V. T8 {/ W2 a
黑麻油 1大匙
& r% L; ? M" [$ \: B0 ^$ x公仔箱論壇
/ D }9 [* m* n) q" N; p+ Z0 `; M【醃 料】
, q4 M. @7 g. }* u. o0 btvb now,tvbnow,bttvb/ Q! m9 |+ {9 F6 L; a' N- l
鹽 1/4小匙
) v- | Q0 d8 f5 U1 i7 W- V+ o" t, Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) m9 s5 H- Z Q' P5 j
地瓜粉 1大匙4 Y1 G! H/ }7 T. h# o
+ B9 ]+ |) ^7 u' C, y米酒 1/2大匙公仔箱論壇3 p+ S$ O! ?% P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {8 s; O* u( e/ c" R4 m! c+ M1 F
【做 法】
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1.全部的醃料混合拌勻備用。5.39.217.760 L% n5 c; G; b% I& {/ |' ~
2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。
4 ]0 t1 p9 J6 {% ~3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
. D+ t; ]! {, R' o, y# qtvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ j% j: z: q2 ]/ q
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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