本帖最後由 yumiko123456 於 2012-4-24 01:39 AM 編輯 5.39.217.76 o# Y) U2 g6 I* d5 a
* f1 i6 u* e. c5 \位於沙頭角谷埔穀埔村的盈生農莊，是以私房菜模式經營的客家圍村菜。我們可以在青翠的田野旁用餐，首先一嚐清涼的黃皮茶，味道挺特別。而農莊用上傳統客家茶壺及砵仔來盛菜，風味十足。tvb now,tvbnow,bttvb9 g+ \' s# E5 `. d) b: c
+ C/ V- ~( I6 Dtvb now,tvbnow,bttvb聽老板講，廚師(老闆的太太)以傳統磚灶頭，再配上從山頭撿來的柴枝煮食。而我最愛的就是招牌菜黃酒雞。另外，其他菜式如梅子鴨、蓮藕木耳馬蹄炆豬肉、蜆肉粉葛麵條、蠔仔炒蛋、南瓜飯等都是必試之選。5.39.217.76& |2 H7 a" K3 |- A4 F! ^$ {$ W
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前往路線：tvb now,tvbnow,bttvb* a8 y. _0 J3 C+ u" c
鹿頸小巴總站下車，往鳳坑方向走，行至啟才學校或豆腐花檔右轉入村，沿小溪行到尾便是。
; h$ {6 H# G, a0 y1 A消費提示：
3 |/ Q) {8 m2 Qtvb now,tvbnow,bttvb約 $150 ( 老闆會按人數決定菜式和分量 )，只收現金。 |
發表於 2012-4-6 11:27 PM
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