番茄原産南美洲,稱之“狼桃”。番茄含成分很多,如番茄素、糖、維生素A、B.C、D以及有機酸和酶等。其中維生素C的含量爲蘋果的三四倍。
& C" L$ K* a; ^4 H公仔箱論壇故營養豐富。番茄所含礦物性養分也很多,如鐵、鎂、鈣等,每人每天食用50克至100克番茄可滿足人體對多種維生素和礦物質的需求。; W' i& P) o: D6 o6 b7 Q! f
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它所含有的維生素P可以預防毛細血管出血症;0 U" t& w7 h' W3 J1 K/ `( ^7 g
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( x" u0 A* R$ t8 t含有的鐵質是補血的良好食料。
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它所含的番茄素不僅有抑制細菌的作用。而且對前列腺有保護作用。
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1 g: v' [4 A% W( C0 V, C1 _所含蘋果酸、檸檬酸和糖類有助消化和利尿作用。
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它還含有一種抗癌、抗衰老的物質谷胱甘肽能使體內某些細胞推遲衰老,並使癌病率下降。tvb now,tvbnow,bttvb8 l9 k4 T9 Q% T0 R
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* n* c: K3 c0 z- L" D+ _9 t6 w. ~5.39.217.76番茄可以治雀斑,將番茄切開,擦有雀斑處,能使雀斑逐漸減少。5.39.217.76% n1 W1 I- _6 M" s0 `% s* [
; W% ~9 D" R/ Z! m3 T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l& N, s2 E) P7 p N
高血壓是因爲血管硬化、肥胖而起,在荷蘭等地,一向用番茄作爲治療高血壓的飲品,效果顯著。 |