番茄原産南美洲，稱之“狼桃”。番茄含成分很多，如番茄素、糖、維生素A、B．C、D以及有機酸和酶等。其中維生素C的含量爲蘋果的三四倍。
" j9 e/ l6 ]1 w9 Q& ]公仔箱論壇故營養豐富。番茄所含礦物性養分也很多，如鐵、鎂、鈣等，每人每天食用50克至100克番茄可滿足人體對多種維生素和礦物質的需求。
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7 q) X+ N6 _ ]它所含有的維生素P可以預防毛細血管出血症；
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: G6 J- h* s% X$ [0 o. j' s5.39.217.76含有的鐵質是補血的良好食料。' `( i; H) b8 k
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它所含的番茄素不僅有抑制細菌的作用。而且對前列腺有保護作用。公仔箱論壇: T. b) ]* g# G8 T
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- g3 N/ _5 J, [. D- v3 p所含蘋果酸、檸檬酸和糖類有助消化和利尿作用。5.39.217.762 @- `- }/ W6 r$ b; A1 G5 O0 y
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它還含有一種抗癌、抗衰老的物質谷胱甘肽能使體內某些細胞推遲衰老，並使癌病率下降。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |" ~3 ~4 I" E
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番茄可以治雀斑，將番茄切開，擦有雀斑處，能使雀斑逐漸減少。5 w( R- d3 b6 ^: Q! ?8 X
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, o; x; L G* \$ h4 {5.39.217.76高血壓是因爲血管硬化、肥胖而起，在荷蘭等地，一向用番茄作爲治療高血壓的飲品，效果顯著。 |
發表於 2012-4-6 04:26 PM
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