230克的草莓，打成草莓泥。加上30克的砂糖。然后将混合物煮沸；
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2 1/2汤勺的明胶粉，放到90毫升的水里，然后隔水加热至明胶粉溶化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O" x! f5 [8 Q
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- m, t {6 h. z u/ { }4 t' f% l6 A公仔箱論壇5.39.217.76: u( @- s1 O2 I7 c. Z0 E
将煮化的明胶水倒进草莓泥中，搅拌均匀；5.39.217.76) C Z3 I3 c Q3 U+ S
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将上面的混合物隔着冷水搅拌冷却到室温后，马上将预先打至湿性发泡的鲜奶油拌匀； J- ?% j0 }" u. u. B3 c
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这是拌好的慕司馅；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J. v1 D5 |5 {3 u# h; J3 k) A
9 q9 E# \/ v0 r5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O$ D0 ] \/ a9 c* ]
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取出事先准备好的海绵蛋糕，片成两片，然后取一片放到慕司圈里；（通过第一次经验证明：里面的蛋糕片应该比慕司圈小一号）6 n9 z2 K( m# _9 s
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; W# \) H: x' R0 H, H把草莓切薄片，摆到四周，然后再切些草莓摆到蛋糕片上；tvb now,tvbnow,bttvb$ W, Q0 V3 Y) {! a
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将刚才拌好的慕司馅倒一半到蛋糕片上；
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' K+ C' U8 g; F& `$ e( ~1 F5.39.217.76再将剩下的那片蛋糕片摆上，最上面倒上另外1/2的慕司馅，抹平；放到冰箱里冷藏一夜
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! C5 ]9 {8 Z" o7 V TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |% e1 ?, s6 L' c- i
1 e6 D+ G) \ J' [6 \5 r8 S; t% R8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取出，脱模，装饰~~~OK啦~~~
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發表於 2007-11-16 01:58 PM
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