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[中式食譜] 酸笋炒猪肚


3 H  k2 j; A6 J酸笋炒猪肚
2 W* E, V0 Q, A* z3 y制作工艺:炒tvb now,tvbnow,bttvb2 L) f( L/ H. A4 x$ ~2 `* C5 |% I" Q1 a
口味:酸辣
/ v8 c: W0 O, w) U公仔箱論壇材料:酸笋100克,煮好猪肚500克,盐5克,生抽5克,白糖5克,老抽5克,蒜蓉10克,指天椒5-6个 3 z. r3 S- h7 A( N5 e
操  作: 公仔箱論壇( [( ]9 P2 D+ q
1.小心将酸笋取出,洗净,切片。
7 ^; ?1 i; I$ I- L( g2.锅里放油,把蒜蓉、指天椒下锅爆香,倒入酸笋加盐炒出香味。4 J# I; p' c2 f5 K+ C
3.再倒入猪肚,翻炒,加入生抽和老抽白糖,小火焖两分钟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d( p4 G2 ?1 M( W( \! T# Q
4.大火翻匀即可快速出锅。0 \$ w; L! O$ K1 ?  Q# @; ^! ]4 k
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