黄鱼蟹腿面线糊 ：' c5 E6 \. c8 n7 k6 m5 G7 ^
/ a8 a$ C& M, D, M1 S( s1 P4 k
面线糊是一道很有家乡风味的美食。记得小时候吃的是用一种叫＂嘉腊鱼＂的肉做的，味道鲜美，但肉质略粗。鱼肉／高汤／面线一起熬煮成糊状，鲜美味完全的融合，吃时再淋上一大匙红葱油，完美的宵夜！/ p9 s. N7 N$ |" a* `% e
3 J* C/ ]. M; F; B1 U% S5.39.217.76 材料 ：小黄鱼两条煎熟取肉拆成碎块，蟹腿撕块，蘑菇，虾丸，波菜，细面线。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w) @; w1 p6 o$ C, |
. Z6 m$ Q% O) s( P% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料 ：１。高汤２饭碗，２。生抽一大匙／老抽一茶匙，料酒一大匙，盐／白胡椒粉各少许，３。香油／香醋数滴。
* T' R' l: o3 i& D8 W5.39.217.76
- c8 z3 \' _: c) x" Otvb now,tvbnow,bttvb 做法 ：高汤烧开，放进黄鱼肉，蘑菇，虾丸，面线烧煮１０分钟，加调味料（２）继续熬煮至汤汁浓稠，放进波菜／蟹腿拌均，淋上香油／香醋即可。
) @. S# t& J$ \. u5.39.217.76+ P5 Q `) L! \/ z) r
II。黄鱼炒鸭蛋 ：% [+ t% L; b3 M3 o9 r8 W( A
. [ e' H5 r, i0 O: i; A
材料 ：小黄鱼两条煎熟取肉拆成碎块，鸭蛋三只，韭菜切段，白胡椒粉少许。（这道菜不用下盐，黄鱼肉本身的鲜／咸既是最理想的调味料。tvb now,tvbnow,bttvb4 `/ Q6 a4 W' Y4 J4 @( M1 y4 R# R4 p
9 c, R% j1 V- }; ~. i" ~ 做法 ：蛋打散，加入黄鱼肉／韭菜／白胡椒粉拌均。两大油匙烧热，倒入蛋液快速翻炒至凝固即可。鲜嫩可口的简便菜式送粥／饭都很适合。% G; u& Y' @- F* E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h# o, e$ D* X* y8 e
6 V2 `; [& r4 G6 F; |9 m Q# Q: Q$ Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 q7 I- ^- e0 d' \
 . \3 j3 x8 O5 q/ i( e
5.39.217.76; I7 l; P2 ?- Y0 X9 H1 o
 tvb now,tvbnow,bttvb6 J. @) p6 x# i- j. J* j3 O. e5 k1 `
: L- Q9 B1 E) B1 {+ [5.39.217.76 
$ p# |6 w$ u( Y8 V, }+ h; P4 S公仔箱論壇! Q6 @+ S! k" v; c) _
2 c. S6 v, C: X" W0 r- k8 A9 _! w) Btvb now,tvbnow,bttvb5 v1 r# @+ F2 a* }3 [* t2 \7 R* W
 tvb now,tvbnow,bttvb6 r2 M; J0 m1 C1 _: |0 }: I, z# A
5.39.217.76, ~/ G/ l+ d. b) A' @# a! M
) O8 v1 c$ ]3 \" }tvb now,tvbnow,bttvb
1 {, i7 [" u* e8 d& Z0 a) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇& P0 P2 p6 K6 w+ H
8 u9 o5 S% i+ C/ g: {) M" i" Z, q
% k3 T, [% b; D, ~* wtvb now,tvbnow,bttvb+ V5 A$ u+ m) b8 B
 公仔箱論壇4 I. F& Z: \" Z
x4 n. t* u/ y$ |0 S- s
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S) `: o: k+ y" F$ q
& \! R: n; i x& y: w' J( h" i8 ^
 |
發表於 2007-11-16 10:07 AM
| 