本帖最後由 hamtu5168 於 2012-4-4 02:15 AM 編輯 公仔箱論壇, v3 E5 J. U& T% |1 N
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作者：Fran Lowry tvb now,tvbnow,bttvb6 s1 k* B! k2 J0 L% |
出處：WebMD醫學新聞
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新研究顯示，營養攝取較高和心理健康較佳有強烈關聯，為飲食對情緒異常的重要角色新增證據。
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加拿大Calgary大學的Bonnie Kaplan博士向表示，情緒異常者如果飲食較佳時會有比較好的功能面結果，吃什麼像什麼，這是真的！
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' m. K% |( A! D; `. ^% | g 這篇研究登載於2月的加拿大精神病學期刊。
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; f' b* w& e" c# a: |5.39.217.76Kaplan醫師的研究一直都聚焦在營養和心理健康的關係。目前的這篇研究中，她和Karen M. Davison博士(來自加拿大溫哥華英屬哥倫比亞婦女健康精進中心)探討了97名診斷有情緒異常的社區成人。5.39.217.765 d o3 ]1 X- M9 D: N! I
3 D, ?% L" D5 x2 [4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據臨床心理師訪談確認個人的診斷，一樣由合格營養師訪談後確認研究對象攝取的主要營養素，包括碳水化合物、脂肪與蛋白質，以及維他命和礦物質等。, y# v7 G3 M0 q: s1 {
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所有研究對象記載了3天的飲食日記記錄飲食；也完成一份飲食頻率問卷，此外，也分析了功能性整體評估量表(GAF)，以及根據Hamilton憂鬱量表和Young躁鬱量表評估憂鬱及躁鬱症狀。
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2 Z1 w: \0 l0 T5.39.217.76Kaplan醫師表示，這對他們的營養攝取和心理功能有了相當完整的評估。該研究顯示，研究對象飲食中的維他命和礦物質與他們的GAF分數有一致而可信賴的關係。公仔箱論壇9 k9 H; Y4 f; S& R. Q
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1 T% h: R S5 a5 v5 `) y5.39.217.76GAF分數和熱量、碳水化合物、纖維、總脂肪、亞油酸、核黃素、菸鹼酸、葉酸、維他命B6、維他命B12、泛酸、鈣、磷、鉀、鐵(全部都是P < .05)和鎂(r = 0.41, P < .001)與鋅(r = 0.35, P < .001)之間有顯著關聯。( Q; ]) f( N! n; v1 H
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Kaplan醫師指出，全部都有統計相關且呈現相同的關連性，絕非偶然。關聯性雖不大，但是顯然有一致性與可信賴性。如果將飲食補充品納入食物中攝取的營養份分析時，GAF分數和所有的飲食礦物質之間依舊是正相關(P < .05)。
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* T% c; S7 j) p6 U7 gtvb now,tvbnow,bttvbKaplan醫師表示，希望有更多探討營養和心理健康的研究。tvb now,tvbnow,bttvb9 y7 n: A0 `, {/ T# p4 G
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, F9 c$ ^1 h+ L- W& P5 x7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，需教育病患改善飲食。她表示，我們都應吃得更好且考慮所需的補充品，因為我們的腦部顯然依賴維他命和礦物質。這篇研究明確指出它們對我們感覺的影響。公仔箱論壇. v% C, A0 R$ o/ Q6 @- S
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0 [, J+ z0 J7 a! j( G醫師應考慮為病患提供飲食諮商，建議病患吃未加工、天然的健康食品，若有特殊飲食諮商需求時，協助將他們轉給營養專家。 ^3 x- s4 x! z' ~2 s1 [1 }1 u. J0 Z
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澳洲Deakin大學醫學院、專精於飲食品質和心理健康結果之研究的Felice N. Jacka博士認為這是篇有趣的研究。不過，她擔心這篇研究資料的報告方式，並未適當反映出該研究的主要結果。5.39.217.76! V3 @. a2 ~# P2 h$ G$ N
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2 ?% i% s6 T6 q0 y- F) Utvb now,tvbnow,bttvb雖然這些關聯被列出詳細討論，實際上應是以多變項分析聚焦討論。營養攝取和心理健康參數的關係針對一些重要變項進行校正，例如年紀、性別、收入。這篇研究中，一旦納入這些變項，營養攝取和心理健康之間就無關聯。" f6 R6 k' p3 B) d5 W2 V
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$ F0 j* o( |) |# m" V# m( y; |; W; Ztvb now,tvbnow,bttvbJacka醫師和Kaplan醫師一樣，希望這個領域有更多研究。8 F6 b1 l' @# x5 z9 x' ?9 x
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雖然我們知道，體能活力對於憂鬱的治療策略相當有幫助，我們還不知道飲食改善是否也是個有效的治療策略。根據流行病學證據，我們發現體能活力和飲食品質似乎是憂鬱的獨立風險因素，所以，飲食改善可以作為治療憂鬱的有效策略是合理的。
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2 ~9 A3 N& e1 X5 \/ A: j& ttvb now,tvbnow,bttvb她的研究團隊目前正開始這類試驗，試圖釐清解答。另外，重要的是，還須了解營養攝取和心理健康之間的關聯如何產生，以及檢視飲食和心理健康之間的關聯是否受到生物機轉調節，例如發炎、氧化壓力和神經營養因子。 |
發表於 2012-4-4 02:14 AM
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