本帖最後由 hamtu5168 於 2012-4-4 02:15 AM 編輯 公仔箱論壇$ {: k& Y$ g. A+ g* _6 x
2 z9 d3 X5 q- |5 v, P( j: m" s, Mtvb now,tvbnow,bttvb作者：Fran Lowry
2 M- ^; }# {0 Ytvb now,tvbnow,bttvb 出處：WebMD醫學新聞
5 P) a1 N' z( ^: z/ xtvb now,tvbnow,bttvb/ X( C" K1 O+ y3 X- G5 J
新研究顯示，營養攝取較高和心理健康較佳有強烈關聯，為飲食對情緒異常的重要角色新增證據。
% \+ E5 ~" X& t( ?& b
1 v9 h h+ X% A+ q5.39.217.76加拿大Calgary大學的Bonnie Kaplan博士向表示，情緒異常者如果飲食較佳時會有比較好的功能面結果，吃什麼像什麼，這是真的！
9 L" D# o: [$ M" w
( S& z( H& Y/ Q9 U5.39.217.76 這篇研究登載於2月的加拿大精神病學期刊。+ L3 I7 P% `: N) ?2 ?/ E
2 a5 c3 N' S0 [8 [# v& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Kaplan醫師的研究一直都聚焦在營養和心理健康的關係。目前的這篇研究中，她和Karen M. Davison博士(來自加拿大溫哥華英屬哥倫比亞婦女健康精進中心)探討了97名診斷有情緒異常的社區成人。
7 L e6 n, i. z* z; R5 g
9 o7 W1 H5 O L# O. O根據臨床心理師訪談確認個人的診斷，一樣由合格營養師訪談後確認研究對象攝取的主要營養素，包括碳水化合物、脂肪與蛋白質，以及維他命和礦物質等。
6 q3 C5 r1 _( K/ L( k$ k& q8 M. j. N- j* l/ {3 r
公仔箱論壇& l* S6 ]; I+ e4 n2 y, i$ G! R
所有研究對象記載了3天的飲食日記記錄飲食；也完成一份飲食頻率問卷，此外，也分析了功能性整體評估量表(GAF)，以及根據Hamilton憂鬱量表和Young躁鬱量表評估憂鬱及躁鬱症狀。
0 t& `9 Z3 G5 O1 e1 O1 o; T' l. {9 Jtvb now,tvbnow,bttvb
9 o/ E2 }) \. a4 M: A+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: m4 ]2 V5 m; ^) i+ KKaplan醫師表示，這對他們的營養攝取和心理功能有了相當完整的評估。該研究顯示，研究對象飲食中的維他命和礦物質與他們的GAF分數有一致而可信賴的關係。5.39.217.76" I8 Y8 n Y( l) f
公仔箱論壇) u% O0 a2 R7 w
, u# v& ^. q) SGAF分數和熱量、碳水化合物、纖維、總脂肪、亞油酸、核黃素、菸鹼酸、葉酸、維他命B6、維他命B12、泛酸、鈣、磷、鉀、鐵(全部都是P < .05)和鎂(r = 0.41, P < .001)與鋅(r = 0.35, P < .001)之間有顯著關聯。tvb now,tvbnow,bttvb( t) _+ Q9 U( F) u6 N! y
5.39.217.76- W4 N" I% i# w3 P& X+ ]9 f4 {' K9 j
1 C8 h1 O( w( z/ E3 i5 k h7 e- \Kaplan醫師指出，全部都有統計相關且呈現相同的關連性，絕非偶然。關聯性雖不大，但是顯然有一致性與可信賴性。如果將飲食補充品納入食物中攝取的營養份分析時，GAF分數和所有的飲食礦物質之間依舊是正相關(P < .05)。
) h0 h. Y$ t& dtvb now,tvbnow,bttvb& I! r, L: c' p: D. ]! w! ?% d
/ m4 x& W1 o N+ W% n' B$ p0 WKaplan醫師表示，希望有更多探討營養和心理健康的研究。
& t$ a1 {, ~$ n' B4 V/ n5 h$ otvb now,tvbnow,bttvb
" G7 S' T( x( b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w2 I( P+ t- ]- P6 c4 d9 n r5 k9 E
此外，需教育病患改善飲食。她表示，我們都應吃得更好且考慮所需的補充品，因為我們的腦部顯然依賴維他命和礦物質。這篇研究明確指出它們對我們感覺的影響。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h+ s0 Q9 l$ ~. k/ S
公仔箱論壇+ J1 x9 M# ?& i5 p9 w# y0 D
tvb now,tvbnow,bttvb+ ~0 I% l7 y1 }3 N# Y B
醫師應考慮為病患提供飲食諮商，建議病患吃未加工、天然的健康食品，若有特殊飲食諮商需求時，協助將他們轉給營養專家。
1 L; J8 F, y" T' S% Y8 Z& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. K% W+ [: \# [6 r$ F& R P
tvb now,tvbnow,bttvb8 {" p1 ~! r7 [" Q
澳洲Deakin大學醫學院、專精於飲食品質和心理健康結果之研究的Felice N. Jacka博士認為這是篇有趣的研究。不過，她擔心這篇研究資料的報告方式，並未適當反映出該研究的主要結果。5.39.217.76" w5 K4 e( T% x1 ?. B" e
) X) W: W2 S# d2 w; t公仔箱論壇
% @& F! u0 q' E( i- ?) a雖然這些關聯被列出詳細討論，實際上應是以多變項分析聚焦討論。營養攝取和心理健康參數的關係針對一些重要變項進行校正，例如年紀、性別、收入。這篇研究中，一旦納入這些變項，營養攝取和心理健康之間就無關聯。
" C0 s% \# `6 m3 x+ X7 Mtvb now,tvbnow,bttvb
$ v! F: j3 P4 q+ Y/ W" t0 H% D
7 T1 h% Y! d5 i- C, Ltvb now,tvbnow,bttvbJacka醫師和Kaplan醫師一樣，希望這個領域有更多研究。
0 N+ T: [% Z6 J d* e! D) X4 V2 k0 _) ]. V% p
5.39.217.76! [4 j6 L. T- ^) ]* A9 L, n4 ^
雖然我們知道，體能活力對於憂鬱的治療策略相當有幫助，我們還不知道飲食改善是否也是個有效的治療策略。根據流行病學證據，我們發現體能活力和飲食品質似乎是憂鬱的獨立風險因素，所以，飲食改善可以作為治療憂鬱的有效策略是合理的。
( a2 K9 e* ~% b5 H8 f) N+ e; ttvb now,tvbnow,bttvb
/ B8 w/ ] o% |1 W" Ttvb now,tvbnow,bttvb
* L% l4 i3 F3 {9 l) b她的研究團隊目前正開始這類試驗，試圖釐清解答。另外，重要的是，還須了解營養攝取和心理健康之間的關聯如何產生，以及檢視飲食和心理健康之間的關聯是否受到生物機轉調節，例如發炎、氧化壓力和神經營養因子。 |
發表於 2012-4-4 02:14 AM
| 