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螃蟹腳 400公克5.39.217.765 q& K3 }9 l: I8 w9 t4 A: Y+ K
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薑片 5公克- H/ c3 [9 G+ I1 _0 _2 e
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% l d$ v3 n/ q5 M0 q) y薑蒜醋味醬 適量
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1.首先將蟹腳洗淨敲開，與薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘，撈起泡水冷卻備用。
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; K- p9 {2 l7 b7 \+ B5.39.217.762.將作法1的蟹腳塊擺盤，食用時再沾薑蒜醋味醬即可。
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發表於 2012-4-4 02:03 AM
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