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【材 料】
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蛤蜊 300公克
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薑 6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c' s( D* U3 B) @$ g
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7 b% A: l2 f" z4 W1 q/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔 2支
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! |# ^8 i3 f. |3 d6 ?; Q# l蒜蓉辣椒醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 i% |3 t5 J0 `/ Q0 ~1 l" [
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' |* s+ D" ]3 u3 }$ |0 D【做 法】
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1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。
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2.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。公仔箱論壇& @0 v9 o8 q( e9 u" x( U
& D* s' e$ {" J" w, v. q; K公仔箱論壇3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。
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4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。
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發表於 2012-4-4 02:02 AM
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