本帖最後由 civicboy1969 於 2012-4-3 08:21 PM 編輯
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（布城2日訊）衛生部長拿督斯里廖中萊指出，衛生部和食品業者今日正式推介食品包裝封面熱能標籤，此標籤將說明包裝內食品的卡路里含量，協助人們計算和控制每天應該攝取的熱能。* }* Z$ p1 |5 \4 D/ K: _' V* s
他說，這項由業者們自願參與的計劃，將為消費者提供參考，讓他們計算每天所攝取的熱能。
% V N% ]" C# D' }( p- }公仔箱論壇廖中萊今日在部門召開新聞發佈會時說，衛生部認為可通過熱能封面標籤，讓群眾瞭解食品的熱能含量，協助人們掌握身體每天所需的卡路里，並根據本身的熱能需要進行飲食。5.39.217.76, e: j* q8 \6 L& L& j2 z/ o. |" [
他說，一名成年人每天所需要的熱能是2千卡路里，如果他每天攝取2千500卡路里，在一星期內，他將累積過量熱能達3千500卡路里，每3千500卡路里將造成體重增加半公斤。5.39.217.76+ k! Q7 C+ m* |! L
助國人控制飲食
) F, U. A( K9 E' E8 m, H6 p- n! y3 T他希望熱能標籤能協助國人控制飲食，因為減少攝取過量熱能，比吃了之後才消耗這些熱能來得容易，如果一個人要燃燒身上的500卡路里，他必須騎腳踏車1小時或步行2小時半。3 t8 z. q( X! w9 c8 g
他說，熱能標籤也將列明所攝取熱能的巴仙率，如某食品的熱能是120卡路里，一個人吃了這個食品後，他就等於攝取一天所需卡路里的6%。
% u: R6 b/ |. ~: g6 G9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出，熱能標籤計劃在目前是屬於自願參與，他希望可以有更多的食品業者參與，日後業者也將列上碳水化合物及蛋白質等營養物質的含量。
$ z: ]6 i y+ ]2 Stvb now,tvbnow,bttvb他說，業者也同意生產更健康的食品，如少糖、少鹽、少脂肪和高纖維的食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^* P) Q, V, {- r
預防非傳染病
" y% o9 n8 l5 T5 C: {" _食品業者扮演要角tvb now,tvbnow,bttvb! `. K |, E \8 n6 e
廖中萊指出，他在去年12月16日和食品業者舉行了一次會議，並討論了業者在協助克服非傳染性疾病所扮演的角色。
1 S" `( |* M" w, Wtvb now,tvbnow,bttvb“與會的業者同意3個事項︰第一，提高健康食品的生產量，並加以提倡；第二，在多元領域進行精明的資訊分享；第三，讓更多工業參與預防和控制非傳染病的工作。
4 F8 U7 Z% N0 c: e( N0 s* ~tvb now,tvbnow,bttvb他說，作為第一步，衛生部和食品業者推介食品包裝封面熱能標籤，而大馬廠商聯合會已同意參與這項計劃，並定時向該部彙報市場上的情況。
! j% n$ y% N8 t- k+ S& D他說，熱能是食品裡的重要成份，如果攝取過量將導致超重，而超重和痴肥是造成非傳染病的其中一個重要因素。
+ i2 ^8 G* E4 I0 Q5 W+ o% X5.39.217.76他指出，由衛生部主導的國民健康及發病率調查的結果顯示，國民超重的比率從1996年的16.6%增加至2011年的29.4%，痴肥率則是從1996年的4.4%，增加至2011年的15.1%。
( Y- i8 m8 h/ y' g5 r! T5.39.217.76他說，高血壓的患病率也從1996年的20.7%增加2011年的32.7%，患上糖尿病的比率則從2006年的14.9%增加至2011年的20.8%。tvb now,tvbnow,bttvb" k, [1 h1 l7 ~: V: }
（星洲日報） |
發表於 2012-4-3 07:14 PM
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