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# d- e8 v# u2 L. I, _6 S【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. `9 [1 n- [6 }3 K2 e
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1.豬肝洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水份備用。
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2.菠菜洗淨，瀝乾水分後切小片備用。tvb now,tvbnow,bttvb o7 `" G7 G, @/ c+ ^$ M* C
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3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，加入作法1、作法2及薑絲續煮約1分鐘，最後加入所有調味料調味即可。0 Z( I8 p8 W8 L5 W
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發表於 2012-4-3 05:09 PM
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