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4 H; H# y8 o9 `3 B B, rtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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5 F: a! M, f+ w9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" f/ g+ e& ]* i2 w! c
白飯 300公克" X" a* \% x1 R+ ?7 u2 Q3 B
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豬肝 200公克
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菠菜 50公克
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薑絲 15公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 s+ G9 t5 S3 {: a/ W t+ {7 H
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9 i6 O7 [9 g" P1 J5 w/ l, A YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙公仔箱論壇' B2 ] E: m1 T) Q# H
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鮮雞粉 1/4小匙. b9 M: G& r( t) \( {5 F0 Y
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料理米酒1/2大匙
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5 I* Y& z5 f: Q a+ p公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k3 L6 u% I4 W. o5 E" N: }
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鹽少許
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. I+ A8 T) N1 a/ e- U3 Q1 i太白粉 少許
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料理米酒少許1 _0 E$ K2 D- {1 A; c% x! Q/ N% Z/ A& \
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |% z2 k" e+ R2 s; t1 A1 e& `
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1 a3 s& Q* @0 F0 B3 y f c. g公仔箱論壇1.豬肝洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水份備用。
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2.菠菜洗淨，瀝乾水分後切小片備用。
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7 Q. K1 _5 ~; G; O. d$ I5.39.217.763.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，加入作法1、作法2及薑絲續煮約1分鐘，最後加入所有調味料調味即可。
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發表於 2012-4-3 05:09 PM
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