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白飯 300公克
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高湯 650㏄
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鹽 1/4小匙
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鮮雞粉 1/4小匙
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白胡椒粉 少許
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【做 法】
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$ \: i1 |3 c0 v0 [; B+ x' h3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肝洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水份備用。
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0 U% X+ e2 u7 K. h) x( P5.39.217.762.菠菜洗淨，瀝乾水分後切小片備用。
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3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，加入作法1、作法2及薑絲續煮約1分鐘，最後加入所有調味料調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m* t5 ]- A: c( \2 j0 a s* ?* q: ]
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發表於 2012-4-3 05:09 PM
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