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【材 料】
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菜豆 150公克
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豬梅花肉 100公克
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鮮香菇 2朵
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1 J! @& x9 B3 z. E5 {- i4 I【調 味 料】
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# i" v3 z: w* b鹽 1/2小匙
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B5 F7 D2 v" Y8 s) @
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& Q. ?+ ]' E3 \; }6 b2 btvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許
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! z- n1 t+ C8 d2 ntvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T, X; o; {$ R# n, F
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5 I( s9 h! |; q- btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.76' B$ H! W e/ P
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3 l: H3 Z6 w: m* ^ S% X0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
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2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
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% _, D& V$ e: Z* b; V6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [7 e2 t% L9 S
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4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。
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發表於 2012-4-3 05:08 PM
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