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[中式食譜] 肉丁豆仔粥


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% m7 w) ]- Y$ u/ }, Wtvb now,tvbnow,bttvb白米 150公克
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菜豆 150公克5.39.217.760 a0 F6 e1 p7 d2 f$ s1 o
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2 ?" N$ \4 w& k0 M! \4 o! a5.39.217.76豬梅花肉 100公克
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高湯1800㏄
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【調 味 料】
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0 _; d' b7 z. K: Z5 g& o8 u5.39.217.76鮮雞粉 1/2小匙
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* q0 b: n" \" |( G( r5.39.217.76【醃  料】
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太白粉 少許
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【做  法】
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8 y1 b: G. D# w+ |: ?" o4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨,泡水約1小時後瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }( j7 H' N2 s
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2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份,切小丁放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
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# @) e+ D) x* Y  s/ j" J4 K9 gtvb now,tvbnow,bttvb3.菜豆洗淨,去除頭尾後切小段;鮮香菇洗淨,去除蒂頭後切丁備用。
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* E3 x- ?' u) s- t% u* t2 i公仔箱論壇4.將作法1放入湯鍋中,加入高湯以中火煮至滾開,稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘,加入作法2和3改中火煮至滾沸後,改轉小火續煮至肉丁熟透,以調味料調味再撒入熟芝麻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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