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9 W( b! J6 x3 e( `4 L3 _0 p* ~5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 p5 [8 [4 U8 q. Stvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" {5 K' _7 K) t2 m1 O7 y
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白飯 250公克
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土雞胸肉 150公克
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6 u/ A! R" s# p/ [: W/ E青花菜60公克5.39.217.768 ?/ M& c+ J- \5 s; {
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【調 味 料】公仔箱論壇+ Y* N8 X, x+ ^5 e9 v. D+ x; U
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料理米酒50㏄; u6 _# A; a1 A" v4 V' }
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' h0 Y! v" t' X x' o/ `- R鹽1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N5 P* {; d5 `; m4 b& r
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) @, l4 \+ d) O% j3 i4 M5.39.217.76鮮雞粉 少許
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【醃 料】
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太白粉 少許
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料理米酒 適量
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【做 法】5.39.217.767 s1 U6 E. V1 J* ~5 C5 d$ e% f' Z
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, n. V$ W- x8 ]% h5 A2 a0 f* q5.39.217.761.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。公仔箱論壇5 G2 L' o' g* b, K5 K! W) [
2 J& m- S7 U9 F; T0 s: H7 e公仔箱論壇2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。9 I7 K; D! s/ U# ] Z9 }, |2 @( p
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3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。
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4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。
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, W+ e6 D, p1 x# ~) C) X" K0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb: @+ `/ F' _7 i2 e
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0 \( P- a( J7 X& z6 E: `1 L5.39.217.76高湯藥材：當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許
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發表於 2012-4-3 05:06 PM
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