http://ent.i-cable.com/program/masterchef/videoPlay.php?video_id=26722TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {; x) a$ i' @* \4 s, y/ ~# X
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材料：5.39.217.76/ D" v: m: W8 u) z2 x) h
小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀 ) y. B6 W0 A& _6 ]" o, n
田雞 2－3隻，切大塊 y" ^! e. C0 ?& t% y2 w9 q
豬瘦肉 250 克 tvb now,tvbnow,bttvb, o. X/ ]0 _1 N4 u
冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 ' H8 g) w' P6 q- F7 R
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
6 ~* t1 K6 ?5 S8 o* o* x6 ]tvb now,tvbnow,bttvb薑 4 片、切小片(或粒)
9 H! N y( c! g5 B: w. {5.39.217.76絲瓜 1/4 杯，切成小丁
1 r& p( n/ I8 { {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉 1/4 杯， 6 h4 ~5 Z5 n; N! N: t7 t
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起 ' [( B$ ~ k- ^+ c5 `6 l
火腿丁 1/4 杯，切成小丁
3 e: e4 {" y+ j7 f% L* a清高湯 2-3 杯
; J, G6 L) c% H4 A$ T- wtvb now,tvbnow,bttvb
' o0 n) ]- w3 r: n5.39.217.76製作方法：
+ E7 d8 _% P( d. v7 `+ X5.39.217.761. 將水用大火燒開。
4 }9 n Y: P6 |6 [# Atvb now,tvbnow,bttvb2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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