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[馬來西亞] 双溪槟榔独门秘方 驳枝栽种保“榴”原味

二零一二年四月一日 晚上八时三十二分
1 A& X  d7 n+ h. ]$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(槟岛西南区1日讯)驳枝栽种的榴梿普遍属上好品种,因为完全“遗传”母树的优良基因,品质有一定的保证。而双溪槟榔是浮罗山背最早出现榴梿驳枝栽种法的榴梿盛产地,所以当地出产的果王闻名遐迩,海外名人、食评和摄录队每年都趋之若鹜。
6 H5 g! E7 R, I: o- \& g, g可惜的是,双溪槟榔今年的榴梿产量并不理想,与去年榴梿季节大相径庭。当地小园主们分析说,天气是榴梿减产的最主要因素,种植者最忌就是老天爷“不给脸”,就好像今年雨水太多,不利于榴梿开花结果。
2 H! G' i7 {* U) F: n3 S  z公仔箱論壇价格不会升得太离谱
+ _5 }* M7 Z. G" V$ R  k- r  ltvb now,tvbnow,bttvb不过,老饕或许可以“聊以安慰”的是,小园主也分析说,尽管产量锐减,但榴梿价格不会飙升得太离谱,因为榴梿毕竟是季节性水果,而且不能留,每过一天就跌价,所以即使价格肯定比去年高,但再高也有谱。tvb now,tvbnow,bttvb9 g1 n( ^$ }! ]0 v! ?4 P4 U9 Y
黄顺添:寄望慢花榴梿公仔箱論壇: t' r0 U- h( N% c) @0 A
双溪槟榔小园主黄顺添说,双溪槟榔今年雨水很多影响到榴梿开花期,所以今年双溪槟榔的榴梿花开得特别慢。
0 H: N0 _: O" Q6 j# z% K. i% w; c不过他说,就目前来看,今年双溪槟榔的榴梿产量很差,他的果园一些果树的开花量仅达5%而已,其中红虾到现在完全没有开花,葫芦和11号则少之又少。
! l8 c* R) r) S. ]% O4 ftvb now,tvbnow,bttvb“早花榴梿的产量锐减已是不争的事实,所以我们唯有将寄望放在慢花榴梿上,期望不会太惨淡。”
4 c( b  A+ f. s公仔箱論壇他也说,由于天气和风向影响,除了榴梿,今年热带水果如山竹和尖不辣等的产量,一样不理想。
4 G  g  p; I( V4 N另外,黄顺添说,榴梿产量锐减,多少会推高榴梿价格,但他不认为,榴梿价格会因而飙升得太厉害,因为园主不可能卖得太贵,毕竟榴梿留不久,卖不出就跌价了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k1 K+ V9 b/ K1 s; N( K/ \" r
王联方:勤用“疏果”技巧3 r8 R; p) u1 F! o; q9 B
另一名双溪槟榔小园主王联方预测,今年双溪槟榔的榴梿很少,而且将是双溪槟榔过去五年来榴梿收成最惨淡的一次。tvb now,tvbnow,bttvb9 m$ p" W. {  {9 I; y
他分析说,由于农历新年期间雨水多,正值榴梿开花期雨水并没有减少,榴梿花几乎都掉完。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M4 \; ]6 [9 Q* f
另外,提到双溪槟榔果王,王联方说,这里最早驳枝栽种的品种应该是坤宝红肉,母树来自双溪槟榔的坤宝园。驳枝栽种的榴梿将保留母树的优良品质,普通品种榴梿卖不到多少钱,但一旦驳枝栽种就身价百倍。; J: U  i, k' ^/ h, S) r5 A
“以前的人很抗拒驳枝栽种法,以为果树经过驳枝就很快死去,但其实是以前的人不懂得“疏果”这门技巧,果树才因照顾不周而死去。”
7 _& r/ q# \7 |. }7 I5 l. ctvb now,tvbnow,bttvb他续称,如今园主都很聪明了,而且勤于“疏果”,去除不好,保留好的果实,以达到“汰弱留强”的效果。
2 e( A& F5 q6 Y他也说,驳枝栽种榴梿的好处是可以保留母树的优良品质,栽种出来的果肉几乎都是母树的“原汁原味”。反之如果以同一棵母树的果核栽种,种出来的果肉未必跟到母树的品质,而且很多时候会变质。
0 m; H) o1 N9 i, S2 ~0 G) o, x8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黄记福:50年代开始驳枝9 ^+ Q+ f$ G. ~9 E: P; w
50年代双溪槟榔便出现驳枝栽种榴梿这门技巧了,双溪槟榔小园主黄记福说,双溪槟榔在50年代就开始驳枝栽种榴梿了,第一棵驳枝栽种的品种是坤宝红肉。
8 |1 O% z8 ^' @$ @tvb now,tvbnow,bttvb“以前未替榴梿树驳枝前,小园主先尝试为红毛丹和橡胶树驳枝,等到技术成熟了,才沿用到榴梿树上。”
& D* T# ?, v$ L3 V2 ~. N3 w5.39.217.7680年代榴梿比赛打开知名度公仔箱論壇0 I1 O/ ^: J. ?% ^  v8 L, t
过去十数年来,双溪槟榔盛产的名种榴梿多不胜数,信手拈来的有葫芦、红虾、红仁、长蒂干雅和D15等。不过,双溪槟榔的榴梿名气要从80年代的榴梿比赛说起。tvb now,tvbnow,bttvb# N& v, T7 z4 I( _
黄记福忆述,当年与他很要好的西南县第二县长兴起要栽种榴梿,於是请他网罗浮罗区上好的榴梿品种来栽种。tvb now,tvbnow,bttvb' f" N: i/ D# Z0 O! O
“我当时直接告诉县长,要找上好品种再容易不过了,举办一场榴梿比赛,不就成了吗?到时肯定能罗致到所有上好的榴梿品种。”
8 A( S4 t2 R: M+ E0 L4 Z" [4 l$ t“就这样,第一届榴梿比赛便于1984年破天荒举行了,成为一时佳话,当年红虾摘冠。榴梿比赛随后也流行起来,而各种名种榴梿也通过比赛打开知名度,风靡榴梿界。”
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) O7 n8 G7 u) L# |: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。


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相关照片公仔箱論壇' c; H( Z5 P+ Y
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■ 今年榴梿产量不理想,但一般相信行情不会走得过高。                5.39.217.76- P3 W; q! Z# J: ?& e
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■ 双溪槟榔榴梿去年丰收,园主和员工忙于运送榴梿到其他地区售卖。                2 v* u6 Y+ a1 j, ~2 m
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■ 沿着双溪槟榔路,可见的榴梿树大多数都只有密麻的树叶,不见榴梿花蕾和果实。                公仔箱論壇2 H) |1 \7 y0 D

: l% A' |9 u/ mtvb now,tvbnow,bttvb■ 黄顺添指着的那棵蜈蚣红肉,榴梿花少之又少。                ; G- t# O: `+ K3 m- e# h3 g8 b
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■ 得奖无数的坤宝红肉,母树是来自双溪槟榔的坤宝园。                0 f' r. k' u4 e

$ V/ e" Q9 c" V/ M0 m公仔箱論壇■ 榴梿花含苞待放。
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評分次數

  • civicboy1969

其实, 每次去到槟城 ..
" S  T8 m9 o& ?0 @都错过了品尝榴莲的机会 ..
" F6 @9 R) l' K4 i( [% d$ X4 }5 L5.39.217.76真的很可惜 .." p+ Y7 M( s$ X! ^
每次听你们说槟城什么红虾、红仁、D15榴莲好吃 .. 果然好吃 .. 的确好吃 ..
8 E' T# q( e0 l7 `, g+ x7 }+ n公仔箱論壇就是从来没吃过槟城的榴莲 .. " m- J- m& b/ X5 q  `
每次听到某某人说槟城哪里哪里的榴莲好吃, 他就是不愿意带我去 ..
. e( {' h! }5 J& S) n7 G( {: M* X没关系 ..下次我背包旅行到到槟城游玩 ..
8 v% e! m& b! g; h( g% D6 `一定到那儿去尝尝!
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  • civicboy1969

╭♡☆放慢脚步 享受不一样的生活 °♡♥
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