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【材 料】% Q" s" E; v6 O. _6 F
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五花肉 600公克
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大白菜 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _& Y- w7 c$ P- D% _
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白菜滷肉滷汁 600㏄
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0 ?, z# e M- [1 E+ t6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.767 l0 E# O$ _5 t* d
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8 {4 z( `& k9 D6 B, t3 M; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜洗淨瀝乾,剝成小片狀。
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2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊,略沖水洗淨備用。& u8 W0 q/ X4 M4 f# }
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3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。; a' O( \/ n+ v
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4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。 |