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【材 料】0 E% P; _( v) C2 I/ k
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0 O# `: a! g1 w9 Q. t五花肉 300公克
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桂竹筍 300公克
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' y( N; u6 U' e7 i) {0 L5.39.217.76梅乾菜 50公克
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五香焢肉滷汁 650㏄
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0 z& @8 w! E% o4 X7 r$ Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h M7 o6 O, n# ? H9 o; k
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【做 法】
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1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。) e4 B5 K4 w& Q& l
4 a* X( p6 y& w2 S' a2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。
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7 w: o/ ?$ q( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。公仔箱論壇1 g; R# T1 o& \( X# r
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4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。& x( T1 T" N) ]- x" W. B4 m
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發表於 2012-4-1 08:24 PM
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