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【材 料】
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五花肉 600公克
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+ m9 V! h; r/ i2 q2 w' Q8 e/ j eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅乾菜 50公克
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4 e5 T& x H! U2 h a; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, l* Q$ L D( d6 `6 Z8 R五香焢肉滷汁 650㏄
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【做 法】5.39.217.76+ l- }' y3 p* p2 k: Z0 u; r
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$ S6 G- z r) ^. I7 c# d1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨；梅乾菜洗淨切碎，備用。
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% `) k! ?& Q, u+ u2 P2.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。0 N' w8 h* n. O( e4 K* R
: {8 K4 A& E. V2 h- t3.將作法2的五花肉片和作法1的梅乾菜放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-1 08:23 PM
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