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【材 料】
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粄條 200公克公仔箱論壇' J) c% y( t: _% p
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豬肉 50公克# ^0 L! w" C0 y6 z9 D" A
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豆芽菜50公克
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蒜頭 2粒 [" |% q s) V2 y; E0 h. v( }( {
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; r4 c4 @; P- U! ~+ { i" h辣椒 1/3條
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- ^) A8 \* c! l" o$ P* z, g白胡椒粉1小匙
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蔥油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( A2 U3 _- C3 k
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& f# G: }0 ]! L; C4 y醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z0 `. r2 V7 T( _! S
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糖 1小匙
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; q8 p& M. G4 E5 P' k公仔箱論壇【做 法】
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! N0 T9 E0 H: y) c1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒，取出後再切成長條狀即可輕易分開。tvb now,tvbnow,bttvb- q/ |; x6 h1 L% y2 P$ @- s2 @
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2.豬肉切絲；豆芽菜洗淨；蒜頭和辣椒切片；韭菜洗淨，切段備用。
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3.起一個炒鍋，放入豬肉絲爆香，再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。3 I) o V! n+ L3 K4 T) d6 ^: r
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4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。
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發表於 2012-4-1 06:24 PM
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