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豆芽菜50公克
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蒜頭 2粒5 L, o7 Q2 H8 H" j7 v5 v
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醬油膏 1大匙
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糖 1小匙
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【做 法】! V- c* z6 e! H' G2 H
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8 F4 O6 ~3 D& A* ^( H. f1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒，取出後再切成長條狀即可輕易分開。! B6 Y/ q0 B E, Q9 g! f, G0 ?9 N
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2.豬肉切絲；豆芽菜洗淨；蒜頭和辣椒切片；韭菜洗淨，切段備用。
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0 E% ?: z7 l% g5.39.217.763.起一個炒鍋，放入豬肉絲爆香，再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。 W1 N' h* ?- O" d
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4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。
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發表於 2012-4-1 06:24 PM
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