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[中式食譜] 蔥油炒粄條


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豆芽菜50公克tvb now,tvbnow,bttvb. Z# L* ~+ }/ s
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蒜頭 2粒公仔箱論壇1 t. h' d7 `0 q; |+ {0 ]
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【調 味 料】
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白胡椒粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. Q5 M: t% N, i  q6 @) F
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【做  法】
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1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒,取出後再切成長條狀即可輕易分開。
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2.豬肉切絲;豆芽菜洗淨;蒜頭和辣椒切片;韭菜洗淨,切段備用。公仔箱論壇" ?4 N; P3 |/ A/ F: i3 O7 a

! e  P2 L8 N) d5.39.217.763.起一個炒鍋,放入豬肉絲爆香,再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。公仔箱論壇& Z  I/ r3 a, Z( {7 {

) C- E( T( o5 L( n' ^4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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