材料:5.39.217.76" Q! V1 Y+ _" B, m, x6 K+ S
鼠尾草、露筍(約15條)、牛奶(約200毫升)、牛油(適量)公仔箱論壇/ \8 v, _3 d6 d" Y
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?, I3 l" d: M8 y2 C( L
鹽、黑胡椒粉少許)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E2 o6 {. C$ I% w$ {; e
1 m9 G7 ], X' n- x公仔箱論壇事前預備:/ X ~$ k/ B. X7 G7 z
露筍去皮,預備大碗冰水
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步驟1& H. j3 h( K6 g
煲滾水,加鹽,落露筍烚3至4分鐘
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步驟2
/ B7 O( N' I/ {0 E. T( u5.39.217.76露筍浸冰水,令露筍口感爽脆,瀝乾水上碟備用
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2 h0 U! m4 j* t" @7 q) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟3
0 k( N% P; S ^5.39.217.76熱鑊倒入牛奶,加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味,慢火煮一兩分鐘,最後放入適量牛油增加香味
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步驟4
9 [6 F( w$ u- m# s9 J2 _7 K5.39.217.76牛奶鼠尾草汁淋在露筍
. K% q8 y2 B, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示煮牛奶時,熱鑊溫度不能過高,否則牛奶會燶;如選擇用粗露筍,可在露筍底部一個十字,讓其易熟
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