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[西式食譜] 西班牙土豆煎蛋

原料:土豆、蔥頭丁、雞蛋。
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; [# @7 m7 q  O9 W9 h, k$ i. T7 Rtvb now,tvbnow,bttvb制作:(1)煎鍋內放油,待油面剩少許泡沫時,倒入土豆丁用微火煎軟(不要煎脆),蔥頭用油略煎黃,雞蛋八只磕開加少許水調勻,加胡椒粉,鹽。: J  H+ P0 v, c) D. |

4 k6 \" D8 O( s公仔箱論壇(2)煎鍋內稍放些油,先放土豆丁,蔥頭丁,再澆上雞蛋液,用微火煎。一面煎黃后,輕翻身另一面至熟。起鍋后切開,趁熱食用。
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. n; u2 M0 @) Q1 G& {' `) V+ etvb now,tvbnow,bttvb特點:風味獨特,口感極佳
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【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
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