不為您自己,也要為您的心肝寶貝,多注意避免成為無齒之徒。5.39.217.763 B3 j/ o6 l+ c1 B+ Z9 t* @' W
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; h1 d, G% D4 x4 r$ T, Q4 ]* U5.39.217.76擁有一口潔白健康的牙齒，笑起來也顯得特別迷人。5.39.217.76$ W0 M& R. q" h* h
要照顧好牙齒，除了勤刷牙、用牙線、定期光顧牙醫，還能怎麼做？
@7 t1 }& J+ f z0 W+ n& b愈來愈多研究發現，吃什麼食物也可能大大影響你的燦爛笑容。tvb now,tvbnow,bttvb; z1 R. u4 _" s& [
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% S6 O3 u5 S# G7 I/ r+ A$ X9 ?5.39.217.76因為一些天然食物裡的成分，可以對抗造成蛀牙的口腔細菌、強化牙齒琺瑯質，還能消除惱人的壞口氣，讓你更自信地展露笑顏。
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聽起來讓人心動嗎？不妨試一試下面10種食物。
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6 x0 n( M! G! h3 R. f e% Y, Y: o5.39.217.76｛１｝芹菜
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當你大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機會。
) \9 a5 Z9 S$ o6 I. [. u# O0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為，「這些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣，」馬偕醫院牙科主治醫師陳立盛解釋說。另一方面，當你愈是費勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸鹼值，達到自然的抗菌效果。公仔箱論壇% O- S0 q6 _2 b" p7 B; B
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3 q; ^5 W8 j) ~/ d. j& A9 k公仔箱論壇怎麼吃呢？: B* C' \! O) Q, M+ i. k
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8 n2 y% [4 v5 C& A" [嘴饞的時候，別盡想著甜點零食，可以將芹菜、小黃瓜和胡蘿蔔切成條狀，一嘴饞就抓來嚼一嚼，按摩一下牙齦，順道補充一天的蔬菜量。, b/ ]7 i. c+ ? @8 ~0 Z
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0 c2 I2 _; c" E1 f; x4 J! @4 U｛２｝芭樂5.39.217.764 _ W/ f5 p5 J6 s6 R* E" k
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$ C% J2 c& o- {1 A* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想讓自己的牙齦常保健康，啃一顆芭樂是另一個好方法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [ _% t# g& ?
芭樂的熱量低，很多人節食的時候拿它來增加飽?然而它的維生素C含量又高居水果之冠。tvb now,tvbnow,bttvb& [1 ^0 ?4 s1 r) V8 A8 Q
尤其是台灣土芭樂，一顆就含大約150毫克，是衛生署每日建議量的2倍以上。
! p/ i; ]! m9 j% k6 Y/ Q% t公仔箱論壇維生素C是維護牙齦健康的重要營養素，嚴重缺乏的人牙齦會變得脆弱，容易罹患疾病，出現牙齦腫脹、流血、牙齒鬆動或脫落等症狀。
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怎麼吃？
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: ^6 N' l( n6 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I0 G, ~1 R. z2 A$ f( q" V; _: u
除了芭樂之外，維生素C的最佳食物來源是各種蔬菜水果，如甜椒、球莖甘藍、綠花椰菜、番茄、奇異果、柑橘類水果、木瓜、草莓等。公仔箱論壇$ j& @' T8 e- p
每天均衡攝取3種蔬菜、2種水果，大約就能滿足身體的需求。$ [7 v. a; |6 f. ^& C) w* p
建議經常外食或工作壓力大的上班族，可以帶一顆芭樂或一小包小番茄到公司，等下午肚子餓或精神不濟時，拿來當下午茶吃，補充體力，也不必擔心發胖。
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# B' a! @+ D- R$ `, s9 G6 y5.39.217.76｛３｝乳酪公仔箱論壇3 c0 Y; X; |5 W2 c
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- p; b) x4 T" i& N w" S: ^公仔箱論壇誰都知道鈣攝取不足會動搖骨本，其實也會耗損牙齒健康，所以每天要從各種天然食物裡補充鈣。
( Y3 o% n9 f4 c, G乳酪不但是鈣的良好來源之一，它對牙齒還能發揮其他保護作用。
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& L5 ^' G* b; Z$ B) @5.39.217.76英國的研究指出，乳酪裡含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸鹼值，
( a- l. B0 A0 t+ q( A5.39.217.76避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙；tvb now,tvbnow,bttvb7 R0 U c7 @9 R+ \: U
而且經常食用乳酪能夠增加齒面的鈣質，有助於強化及重建琺瑯質公仔箱論壇2 ^/ J T x/ h G/ ^! C8 J6 r
（因為鈣是組成琺瑯質的最主要成分），使牙齒更為堅固。
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# w" x6 \. S) A, c1 H4 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F- U( V- K4 S$ u
早餐來一份番茄乳酪三明治。
# @6 w) v3 q5 Y7 M- o3 g% C* B準備2片全麥吐司、1片約3公分厚的番茄及1片低脂乳酪。
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首先，將乳酪片置於吐司上，再放上擦乾水分的番茄；依個人口味，適量擠上少許黃芥末醬及灑上少許黑胡椒；然後用另一片吐司將材料夾起來。
4 @" e0 T( i$ T* R1 ?$ f: V. R$ r4 R以錫箔紙將吐司整個包好，放進預熱的烤箱，烤8～10分鐘即可。
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- ]7 B& R3 m, l' y& P' k公仔箱論壇｛４｝綠茶5.39.217.76. O0 G8 G5 [7 S3 C7 ]
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7 n9 Y Z# d5 |7 P. w- Y2 J: W公仔箱論壇被日本人視為長壽之寶的綠茶，對健康的好處實在多到讓人無法抗拒它，許多研究都指出它的抗氧化能力相當強，可以預防多種癌症，常喝的人也會減少罹患心血管疾病的風險。
& B% c: ~* p# X9 ?1 p6 T# k現在，就連牙齒也因為喝了綠茶而變得更健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @) }, h! w h9 S8 k: k
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一方面是綠茶含有大量的氟（其他茶類也有），可以和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果。公仔箱論壇2 d( i4 Q5 ^; u' g
另一方面是研究顯示，綠茶中的兒茶素（catechins）能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。5 m4 `( a: y0 C! v* C/ D* @; s, [+ ]
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視個人喜好，一天喝2～5杯綠茶，建議在用完餐或吃了甜點之後飲用。5.39.217.76" S% O( j6 k Q
另外，綠茶裡含有咖啡因，所以孕婦應該限量飲用。tvb now,tvbnow,bttvb. g# N9 j" L+ H3 P3 k# q
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% c- v% a- ~1 M5 l7 Ytvb now,tvbnow,bttvb｛５｝洋蔥5.39.217.76- b, \- u# s+ z
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9 R6 |9 b" H' J公仔箱論壇洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分，在試管實驗中發現，洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，而且以新鮮的生洋蔥效果最好。
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. Z/ \+ O% j# j* c* \& u' L公仔箱論壇建議每天吃半顆生洋蔥，不止預防蛀牙，還有助於降低膽固醇、預防心臟病及提升免疫力。
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製作生菜沙拉時，可以剝幾片新鮮洋蔥加進去；或者在漢堡、三明治裡，夾上一些生洋蔥絲。
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: C: C% Y+ ~1 F2 h- c0 k｛６｝香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u3 V8 d* \1 ^2 Q } \
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菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物，自2000年以來的一些研究還發現，它對保護牙齒也有幫助。
0 W( U9 c5 D% p. @+ c: [& N6 H; J5.39.217.76原因是香菇裡所含的菇菌類｛多醣體｝（lentinan）可以抑制口中的細菌製造牙菌斑。5.39.217.76- V2 Q; U$ Z; O8 I( H, y# _
1 Q; r6 L: i G) Q0 h/ Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 y2 e# ~ {5 ?9 `+ F" C- C4 n
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7 D* q9 L+ d6 F1 a5 U7 e公仔箱論壇菇類帶有獨特的風味而且熱量又低，不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F3 z- L, h8 C7 p% {+ b: O; ~
每週吃2～3次各種菇類，是簡單又不花大錢的保健方法。tvb now,tvbnow,bttvb( x. z8 h$ h! f) I% h5 a; X
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｛７｝芥末公仔箱論壇5 F$ P: C( _, V) e
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* e6 n/ S% [" l/ t品嚐日本料理的生魚片或是握壽司，都要配上芥末，會讓人眼淚鼻涕直流的芥末，主要目的為了殺菌。
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芥末會產生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因為它內含一種稱為isothiocyanates的成分。
9 R, \9 o2 h3 j H" Btvb now,tvbnow,bttvb這種物質也存在於其他十字花科蔬菜裡。5 O* y2 ^- V" E7 z9 L8 z
日本在試管中的實驗發現，芥末裡的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。
5 F. q+ C. ?/ e2 Y R2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 O3 h% a1 e; Y* F" j怎麼吃？
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除了搭配生魚片食用，也可以將一小匙芥末加上少許醬油調勻，做為水煮海鮮類的沾醬；) N$ Z @% N9 H2 q/ F4 J
或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻，淋在花枝、蝦仁上做涼拌醬，能中和海鮮的腥味。公仔箱論壇/ h$ g! l+ I$ `6 ]0 B( i7 Z
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' i/ m. d* m: s｛８｝無糖口香糖
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嚼食無糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔內的酸性，進一步預防蛀牙。
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) h9 n) e7 \8 g& G6 n) O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 g8 F6 O% b' {* \+ R# U
美國明尼蘇達大學牙醫學院的研究發現，tvb now,tvbnow,bttvb! [# ^8 S; M b3 a* M
嚼食添加「木糖醇」（xylitol）的無糖口香糖之後，對抑制造成齲齒的細菌，效果明顯。公仔箱論壇: ]/ N1 U, V8 a1 m
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" x+ e2 z" \% @1 v. \$ e6 a! t木糖醇是一種熱量很低的代糖，可以產生甜味，但不會被口中細菌利用。
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吃過東西之後，如果不能立刻刷牙，嚼5分鐘以上的無糖口香糖是一種替代方法。tvb now,tvbnow,bttvb/ v9 |( e! V- k" N+ Z3 X% E! ^2 V3 q
不過，牙科醫生強調，嚼口香糖並不能取代刷牙及使用牙線來清潔口腔，儘可能吃完東西就馬上刷牙。
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｛９｝薄荷
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薄荷的淡淡清香有助於提神醒腦，同時也能減少「壞口氣」。tvb now,tvbnow,bttvb- x: `" ]& S9 a4 w* I
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7 j7 M% E- |* w$ C+ o# G5.39.217.76薄荷葉裡含有一種單帖烯類的化合物，可以經由血液循環到達肺部，讓你在呼吸時感覺氣味清新。
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在歐美國家，許多家庭用薄荷葉自製漱口水，緩解牙齦發炎、腫脹的不適感。國外研究也發現，使用這一類藥草漱口水可以減少口腔內的細菌孳生。公仔箱論壇6 r2 b- f- s8 a: A/ P
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9 X. b2 ~1 O( i% {- |8 y0 x |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怎麼吃？
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! z# ~/ j* N0 i' l; Y5 J/ W" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃完一頓大魚大肉之後，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去膩、緩解腹脹感；如果你苦惱於滿嘴的蔥、蒜辛味而不敢開口交談，建議嚼2～3片新鮮薄荷葉或者荷蘭芹（parsley），都有助於去除這些令人尷尬的氣味。
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最後別忘了，喝白開水是最簡單但卻是最好的保健食品喔！ |
發表於 2012-3-31 04:32 PM
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