不為您自己,也要為您的心肝寶貝,多注意避免成為無齒之徒。
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擁有一口潔白健康的牙齒，笑起來也顯得特別迷人。
8 N& S2 \2 n$ j: g* Y1 q要照顧好牙齒，除了勤刷牙、用牙線、定期光顧牙醫，還能怎麼做？
3 {( X( s" B, ]1 A$ F+ E5.39.217.76愈來愈多研究發現，吃什麼食物也可能大大影響你的燦爛笑容。
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9 l) _6 i9 w+ V2 s+ _ qtvb now,tvbnow,bttvb因為一些天然食物裡的成分，可以對抗造成蛀牙的口腔細菌、強化牙齒琺瑯質，還能消除惱人的壞口氣，讓你更自信地展露笑顏。tvb now,tvbnow,bttvb6 B( m5 p% ~/ q# ~7 _( L
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7 p: t" a: d s! @$ K' _聽起來讓人心動嗎？不妨試一試下面10種食物。
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｛１｝芹菜5.39.217.765 s4 U' \& U( p% H* L
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當你大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機會。
9 t% a, N# Y J5 ~3 Ctvb now,tvbnow,bttvb因為，「這些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣，」馬偕醫院牙科主治醫師陳立盛解釋說。另一方面，當你愈是費勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸鹼值，達到自然的抗菌效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A0 ]; P ~( _2 f- j- \
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怎麼吃呢？
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+ X9 T) |% U, j: B% f! C2 q公仔箱論壇嘴饞的時候，別盡想著甜點零食，可以將芹菜、小黃瓜和胡蘿蔔切成條狀，一嘴饞就抓來嚼一嚼，按摩一下牙齦，順道補充一天的蔬菜量。tvb now,tvbnow,bttvb, W- G% A0 F% J; r$ U: H( g
7 q$ w! l! _- z }4 e! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ u9 h" C5 c; s8 d" F( V｛２｝芭樂公仔箱論壇' U/ `2 M$ I$ L4 w, q5 _2 I% S3 `
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想讓自己的牙齦常保健康，啃一顆芭樂是另一個好方法。5.39.217.766 x3 s, g6 T4 R4 W z$ E! n
芭樂的熱量低，很多人節食的時候拿它來增加飽?然而它的維生素C含量又高居水果之冠。5.39.217.76* M* k& @ w0 _4 Z( a1 g1 d
尤其是台灣土芭樂，一顆就含大約150毫克，是衛生署每日建議量的2倍以上。
! P, R: G: R3 M4 e! w! w; c+ ytvb now,tvbnow,bttvb維生素C是維護牙齦健康的重要營養素，嚴重缺乏的人牙齦會變得脆弱，容易罹患疾病，出現牙齦腫脹、流血、牙齒鬆動或脫落等症狀。. ?# V. {& H3 D' }
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怎麼吃？
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0 ?+ Q+ q7 R8 h+ W; Ntvb now,tvbnow,bttvb除了芭樂之外，維生素C的最佳食物來源是各種蔬菜水果，如甜椒、球莖甘藍、綠花椰菜、番茄、奇異果、柑橘類水果、木瓜、草莓等。& s" A8 e8 P2 o5 B8 }, h
每天均衡攝取3種蔬菜、2種水果，大約就能滿足身體的需求。
+ \0 k( x Z# T6 B; R2 S, @- q& \6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議經常外食或工作壓力大的上班族，可以帶一顆芭樂或一小包小番茄到公司，等下午肚子餓或精神不濟時，拿來當下午茶吃，補充體力，也不必擔心發胖。公仔箱論壇! T9 u4 |! A% e2 ^1 X5 W3 |+ N4 N" _# X
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7 U) U4 a& b+ K1 L- [! {- V｛３｝乳酪
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" g0 k# H) _2 k$ ntvb now,tvbnow,bttvb誰都知道鈣攝取不足會動搖骨本，其實也會耗損牙齒健康，所以每天要從各種天然食物裡補充鈣。tvb now,tvbnow,bttvb6 w5 f& W8 U( {6 S; b Z7 f- c
乳酪不但是鈣的良好來源之一，它對牙齒還能發揮其他保護作用。
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英國的研究指出，乳酪裡含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸鹼值，5.39.217.761 g( L+ s5 D1 K' U
避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙； ~8 Y0 T* E7 x7 Y6 H9 v
而且經常食用乳酪能夠增加齒面的鈣質，有助於強化及重建琺瑯質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z. A: G4 E$ E1 q) P
（因為鈣是組成琺瑯質的最主要成分），使牙齒更為堅固。3 R) ]+ @# W, m) M
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怎麼吃？
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早餐來一份番茄乳酪三明治。
; M% B9 I$ E9 V: |7 x# Z8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備2片全麥吐司、1片約3公分厚的番茄及1片低脂乳酪。
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首先，將乳酪片置於吐司上，再放上擦乾水分的番茄；依個人口味，適量擠上少許黃芥末醬及灑上少許黑胡椒；然後用另一片吐司將材料夾起來。6 [5 q( J2 b, M- {+ f, U
以錫箔紙將吐司整個包好，放進預熱的烤箱，烤8～10分鐘即可。
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, ]. c" q5 ?* J1 ]$ p; I+ C) ~公仔箱論壇5.39.217.766 z# G7 U+ ?# l+ k0 m
｛４｝綠茶公仔箱論壇! o( b5 E" ?3 d9 L
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_/ C* ?0 q a) `4 w1 C8 ?tvb now,tvbnow,bttvb被日本人視為長壽之寶的綠茶，對健康的好處實在多到讓人無法抗拒它，許多研究都指出它的抗氧化能力相當強，可以預防多種癌症，常喝的人也會減少罹患心血管疾病的風險。
" Q: p; E0 i) c) G& d" K+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在，就連牙齒也因為喝了綠茶而變得更健康。4 M. H& o" L/ e) m, O& `# z! X
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( g' C* z E8 y& _tvb now,tvbnow,bttvb一方面是綠茶含有大量的氟（其他茶類也有），可以和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果。tvb now,tvbnow,bttvb3 m1 N3 `/ @( z5 k9 G& r
另一方面是研究顯示，綠茶中的兒茶素（catechins）能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n% k- V% U$ H6 j8 L% {
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* X. M) ~ K2 i' h9 z7 q怎麼吃？
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視個人喜好，一天喝2～5杯綠茶，建議在用完餐或吃了甜點之後飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W- k5 B+ V5 E) A7 a" C' c
另外，綠茶裡含有咖啡因，所以孕婦應該限量飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k; M4 G- U _; ~
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5 E E; d% R( H: Mtvb now,tvbnow,bttvb｛５｝洋蔥
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洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分，在試管實驗中發現，洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，而且以新鮮的生洋蔥效果最好。
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建議每天吃半顆生洋蔥，不止預防蛀牙，還有助於降低膽固醇、預防心臟病及提升免疫力。
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$ u& d: K! V* z3 x8 L0 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^9 Z- b' p2 z8 D$ d6 ^- p h
製作生菜沙拉時，可以剝幾片新鮮洋蔥加進去；或者在漢堡、三明治裡，夾上一些生洋蔥絲。3 g2 z* }1 X" o# B1 J4 y# H
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1 y: D( ]+ W) c) T4 i7 J5.39.217.76｛６｝香菇tvb now,tvbnow,bttvb! W4 h# A$ O( x4 q& \
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菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物，自2000年以來的一些研究還發現，它對保護牙齒也有幫助。
A s. o6 p0 k3 V原因是香菇裡所含的菇菌類｛多醣體｝（lentinan）可以抑制口中的細菌製造牙菌斑。
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* k. z3 \! a e1 s/ n) y菇類帶有獨特的風味而且熱量又低，不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。4 O8 _8 K8 `7 q! H3 F: l. L, n4 V8 X3 b+ v
每週吃2～3次各種菇類，是簡單又不花大錢的保健方法。
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｛７｝芥末
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0 j* g5 H. |: l2 e品嚐日本料理的生魚片或是握壽司，都要配上芥末，會讓人眼淚鼻涕直流的芥末，主要目的為了殺菌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n; l- C" l: g& T7 {
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芥末會產生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因為它內含一種稱為isothiocyanates的成分。7 H& h2 s) D$ c
這種物質也存在於其他十字花科蔬菜裡。5.39.217.766 Z. i8 { o( {+ a! U0 h6 S
日本在試管中的實驗發現，芥末裡的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。! p1 ~3 w! r* d( M
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0 N7 I7 l d3 Y3 q" J3 P2 [公仔箱論壇怎麼吃？公仔箱論壇3 A w7 q, L! E% a1 k# E" r) b
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5 a" X9 a/ n$ G5.39.217.76除了搭配生魚片食用，也可以將一小匙芥末加上少許醬油調勻，做為水煮海鮮類的沾醬；5.39.217.76% R" _1 [& j: ?# f4 e
或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻，淋在花枝、蝦仁上做涼拌醬，能中和海鮮的腥味。/ u+ s8 W. P) m: f2 Y V5 p
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｛８｝無糖口香糖
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嚼食無糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔內的酸性，進一步預防蛀牙。
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% e4 j' E8 ]* U* f+ q+ z公仔箱論壇美國明尼蘇達大學牙醫學院的研究發現，
, h* D3 j; T) Y8 |: Y1 e" _1 a嚼食添加「木糖醇」（xylitol）的無糖口香糖之後，對抑制造成齲齒的細菌，效果明顯。
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( ]2 R3 k# J2 G: s8 q; c木糖醇是一種熱量很低的代糖，可以產生甜味，但不會被口中細菌利用。tvb now,tvbnow,bttvb( g: b2 @% l# R0 i
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2 ^9 V9 N2 _) ytvb now,tvbnow,bttvb吃過東西之後，如果不能立刻刷牙，嚼5分鐘以上的無糖口香糖是一種替代方法。
6 h" K+ c8 u5 \3 [9 _不過，牙科醫生強調，嚼口香糖並不能取代刷牙及使用牙線來清潔口腔，儘可能吃完東西就馬上刷牙。
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｛９｝薄荷
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薄荷的淡淡清香有助於提神醒腦，同時也能減少「壞口氣」。; ?2 }: V1 w" c* ?
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薄荷葉裡含有一種單帖烯類的化合物，可以經由血液循環到達肺部，讓你在呼吸時感覺氣味清新。9 M% q9 o, t0 r: O" k( V1 [6 B) g
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8 C0 l- F. U" y在歐美國家，許多家庭用薄荷葉自製漱口水，緩解牙齦發炎、腫脹的不適感。國外研究也發現，使用這一類藥草漱口水可以減少口腔內的細菌孳生。3 q/ t+ W$ W* r O; @
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怎麼吃？
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! N. U4 N! f. e; c吃完一頓大魚大肉之後，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去膩、緩解腹脹感；如果你苦惱於滿嘴的蔥、蒜辛味而不敢開口交談，建議嚼2～3片新鮮薄荷葉或者荷蘭芹（parsley），都有助於去除這些令人尷尬的氣味。
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3 M# Z2 Q, I) W, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後別忘了，喝白開水是最簡單但卻是最好的保健食品喔！ |
發表於 2012-3-31 04:32 PM
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