不為您自己,也要為您的心肝寶貝,多注意避免成為無齒之徒。! w2 h1 y4 U" n. }* D
0 O; F, j2 S i' |+ `0 L: o1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U' E/ L7 F4 V) k擁有一口潔白健康的牙齒，笑起來也顯得特別迷人。
- r: a! q, ]! l: v- Ttvb now,tvbnow,bttvb要照顧好牙齒，除了勤刷牙、用牙線、定期光顧牙醫，還能怎麼做？tvb now,tvbnow,bttvb+ h4 Y: b# L. C: G4 i5 r2 _9 Z w
愈來愈多研究發現，吃什麼食物也可能大大影響你的燦爛笑容。
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因為一些天然食物裡的成分，可以對抗造成蛀牙的口腔細菌、強化牙齒琺瑯質，還能消除惱人的壞口氣，讓你更自信地展露笑顏。
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聽起來讓人心動嗎？不妨試一試下面10種食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T+ C5 o5 b( v8 j
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｛１｝芹菜公仔箱論壇5 {$ C2 i- Q+ {9 b+ a8 A! I
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( ~. Y# v0 r, C b% `5.39.217.76當你大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機會。
0 C! c& [% Q1 l3 j公仔箱論壇因為，「這些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣，」馬偕醫院牙科主治醫師陳立盛解釋說。另一方面，當你愈是費勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸鹼值，達到自然的抗菌效果。
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5 ~$ D1 Z5 H* S; `# E1 \& i怎麼吃呢？
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/ k; ^ U' r4 Z# `, l5 f% q9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `6 T, n0 J+ c公仔箱論壇嘴饞的時候，別盡想著甜點零食，可以將芹菜、小黃瓜和胡蘿蔔切成條狀，一嘴饞就抓來嚼一嚼，按摩一下牙齦，順道補充一天的蔬菜量。
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+ t5 k& o' H8 H+ I公仔箱論壇｛２｝芭樂5.39.217.76# R8 U# h9 n, k9 _6 H
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, s0 F/ U3 b: e% |& m: x想讓自己的牙齦常保健康，啃一顆芭樂是另一個好方法。8 ?/ m7 b# V6 F3 ~
芭樂的熱量低，很多人節食的時候拿它來增加飽?然而它的維生素C含量又高居水果之冠。tvb now,tvbnow,bttvb; C. [3 H- }& u
尤其是台灣土芭樂，一顆就含大約150毫克，是衛生署每日建議量的2倍以上。tvb now,tvbnow,bttvb& c- V" D M! r8 l& l8 c# u5 e- G
維生素C是維護牙齦健康的重要營養素，嚴重缺乏的人牙齦會變得脆弱，容易罹患疾病，出現牙齦腫脹、流血、牙齒鬆動或脫落等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb$ l0 c9 Z7 z' o4 q$ v$ J
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怎麼吃？5.39.217.76) X& ~. \+ u& H* }7 K6 c6 |
: z. W( N Y. J6 [1 ^- s. d2 [7 j* C. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% O7 [8 g( r: D) d
除了芭樂之外，維生素C的最佳食物來源是各種蔬菜水果，如甜椒、球莖甘藍、綠花椰菜、番茄、奇異果、柑橘類水果、木瓜、草莓等。
- @: X- _; ?9 ?) S5 b C( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天均衡攝取3種蔬菜、2種水果，大約就能滿足身體的需求。
; s% A+ `0 N0 |5 g4 I7 {建議經常外食或工作壓力大的上班族，可以帶一顆芭樂或一小包小番茄到公司，等下午肚子餓或精神不濟時，拿來當下午茶吃，補充體力，也不必擔心發胖。
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｛３｝乳酪tvb now,tvbnow,bttvb9 _2 q$ L: v) x! h! J2 n) o
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" Q2 C: v: b9 |3 I- z& C8 {誰都知道鈣攝取不足會動搖骨本，其實也會耗損牙齒健康，所以每天要從各種天然食物裡補充鈣。$ f2 p6 F. `: J4 Y: C' y2 U
乳酪不但是鈣的良好來源之一，它對牙齒還能發揮其他保護作用。
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英國的研究指出，乳酪裡含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸鹼值，公仔箱論壇0 C x. I0 q! W
避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙；tvb now,tvbnow,bttvb" L" L2 }8 f3 G4 O, m( `8 h
而且經常食用乳酪能夠增加齒面的鈣質，有助於強化及重建琺瑯質
7 G" n* h: E, i- ^, r0 o+ X（因為鈣是組成琺瑯質的最主要成分），使牙齒更為堅固。
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怎麼吃？
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早餐來一份番茄乳酪三明治。
1 _. }8 M2 {( `& s% \, w8 {9 c準備2片全麥吐司、1片約3公分厚的番茄及1片低脂乳酪。
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首先，將乳酪片置於吐司上，再放上擦乾水分的番茄；依個人口味，適量擠上少許黃芥末醬及灑上少許黑胡椒；然後用另一片吐司將材料夾起來。tvb now,tvbnow,bttvb( z- }- p6 E2 G6 ?
以錫箔紙將吐司整個包好，放進預熱的烤箱，烤8～10分鐘即可。
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｛４｝綠茶9 P2 l( G: h# ?: t
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被日本人視為長壽之寶的綠茶，對健康的好處實在多到讓人無法抗拒它，許多研究都指出它的抗氧化能力相當強，可以預防多種癌症，常喝的人也會減少罹患心血管疾病的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I3 k- F1 `6 j! w; I
現在，就連牙齒也因為喝了綠茶而變得更健康。tvb now,tvbnow,bttvb# I c' J( [! P3 y7 o+ Q- O' K- E
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; v& h' o9 g ?( M, V4 m( e一方面是綠茶含有大量的氟（其他茶類也有），可以和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果。tvb now,tvbnow,bttvb4 |" d" {0 z F0 X- D- o8 w3 b
另一方面是研究顯示，綠茶中的兒茶素（catechins）能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。) ~( X, R Z, ]* T9 \
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怎麼吃？
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視個人喜好，一天喝2～5杯綠茶，建議在用完餐或吃了甜點之後飲用。公仔箱論壇7 j& D2 W1 `7 ~9 b9 _: s# S
另外，綠茶裡含有咖啡因，所以孕婦應該限量飲用。
4 c$ v$ c; C; _# S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c8 c: ]5 R4 f
( j2 M* V" @; V9 g0 m8 u" stvb now,tvbnow,bttvb｛５｝洋蔥
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洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分，在試管實驗中發現，洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，而且以新鮮的生洋蔥效果最好。
: a1 m: V. l; r( q4 J1 R公仔箱論壇5.39.217.76' _ t' X4 o0 w7 v1 @: Z0 j8 t
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- ?+ q. n" R( A! [公仔箱論壇建議每天吃半顆生洋蔥，不止預防蛀牙，還有助於降低膽固醇、預防心臟病及提升免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb# O2 ]$ D% \: ?, H; k8 Y; Q
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製作生菜沙拉時，可以剝幾片新鮮洋蔥加進去；或者在漢堡、三明治裡，夾上一些生洋蔥絲。
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) a! ]0 b& F, b# Q9 m L9 q5.39.217.76｛６｝香菇
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: e/ X* W" k, a8 n. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物，自2000年以來的一些研究還發現，它對保護牙齒也有幫助。5.39.217.76) R* ^/ X) T$ \& D
原因是香菇裡所含的菇菌類｛多醣體｝（lentinan）可以抑制口中的細菌製造牙菌斑。公仔箱論壇/ w) k( [1 t0 G- L0 C
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菇類帶有獨特的風味而且熱量又低，不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。tvb now,tvbnow,bttvb3 _8 C$ G1 m6 B8 V
每週吃2～3次各種菇類，是簡單又不花大錢的保健方法。
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. @ l7 n5 c3 A |" }5 S- B0 k( f5.39.217.76｛７｝芥末
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" p, \ w2 t" U+ k# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) x0 U& d8 ]+ v& V/ v$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。品嚐日本料理的生魚片或是握壽司，都要配上芥末，會讓人眼淚鼻涕直流的芥末，主要目的為了殺菌。
& I% U& P9 @9 M0 E: L& E1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% d; I& [6 j' ]/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y0 E' Z4 v5 M0 N# O2 k- Vtvb now,tvbnow,bttvb芥末會產生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因為它內含一種稱為isothiocyanates的成分。
3 c) E$ U9 ~7 l公仔箱論壇這種物質也存在於其他十字花科蔬菜裡。
# Q: s7 v+ R. F2 J' p1 ]2 \tvb now,tvbnow,bttvb日本在試管中的實驗發現，芥末裡的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。
; |& k2 {/ G1 ?+ M8 k+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! f; A3 c7 N7 F9 A& m2 z5.39.217.76怎麼吃？) V, R$ t; U; }& g' d1 b6 b) m) i
& v j, l! c" r0 R2 @. }! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j' `4 c! ~* z/ Z
除了搭配生魚片食用，也可以將一小匙芥末加上少許醬油調勻，做為水煮海鮮類的沾醬；
; F& Z- p4 f o- J2 w9 H或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻，淋在花枝、蝦仁上做涼拌醬，能中和海鮮的腥味。8 z N* u/ y2 V4 r8 O' l9 e
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｛８｝無糖口香糖
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嚼食無糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔內的酸性，進一步預防蛀牙。7 d' ?- r( Y4 S0 u4 i
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美國明尼蘇達大學牙醫學院的研究發現，
, @6 B! {5 ~& ^& V/ i3 [: t0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嚼食添加「木糖醇」（xylitol）的無糖口香糖之後，對抑制造成齲齒的細菌，效果明顯。
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木糖醇是一種熱量很低的代糖，可以產生甜味，但不會被口中細菌利用。9 E s% { Q+ M6 F* A0 d. `
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7 a. o4 q' B& {* \公仔箱論壇怎麼吃？
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: x2 X% i9 o( x: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% d& Y* |2 K" V% Q. `/ t2 D5.39.217.76吃過東西之後，如果不能立刻刷牙，嚼5分鐘以上的無糖口香糖是一種替代方法。1 e! |5 F( d% S/ x
不過，牙科醫生強調，嚼口香糖並不能取代刷牙及使用牙線來清潔口腔，儘可能吃完東西就馬上刷牙。, m f$ B. F/ G4 D% M
7 T# Y. t) H9 A0 f% E. ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e# M8 |( W2 w, D3 t0 C
｛９｝薄荷tvb now,tvbnow,bttvb* L9 I. m% d4 d5 q- k* k; `% H
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薄荷的淡淡清香有助於提神醒腦，同時也能減少「壞口氣」。公仔箱論壇. q+ h9 y3 C( M5 f( ~( v4 E
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$ H3 O4 u: e4 Y: @, W. N5 S公仔箱論壇薄荷葉裡含有一種單帖烯類的化合物，可以經由血液循環到達肺部，讓你在呼吸時感覺氣味清新。5.39.217.768 {6 d3 ^# X/ O- X+ r
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" n7 j3 H) l# J& t* J在歐美國家，許多家庭用薄荷葉自製漱口水，緩解牙齦發炎、腫脹的不適感。國外研究也發現，使用這一類藥草漱口水可以減少口腔內的細菌孳生。5.39.217.762 S! ^- P" m5 |, j, Y2 ~# p
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[' L6 q( w* n6 `0 x- d公仔箱論壇怎麼吃？tvb now,tvbnow,bttvb8 o- ~4 D; `! q; q: {
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吃完一頓大魚大肉之後，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去膩、緩解腹脹感；如果你苦惱於滿嘴的蔥、蒜辛味而不敢開口交談，建議嚼2～3片新鮮薄荷葉或者荷蘭芹（parsley），都有助於去除這些令人尷尬的氣味。
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% Z" Q& d: ?) p$ Z( x" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。｛１０｝白開水! z: h% M; J5 q8 o7 f, n3 I
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最後別忘了，喝白開水是最簡單但卻是最好的保健食品喔！ |
發表於 2012-3-31 04:32 PM
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