" Z4 ]. ^. _1 B9 }# O
tvb now,tvbnow,bttvb/ {. D' o6 E, N; [; k9 i
1.菠菜豆腐湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d l' M8 {: F) ?( \. T( d
菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。5 u2 y- P( g' |5 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s. T; o4 k" h0 r k
. L" |2 i j |2 o! {- C2.蔥伴豆腐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _; m% I6 ?% H8 Q) q: ~1 I
豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?9 l& V! R8 C% y' v+ ]
% W! v: E0 l: T4 M8 V* E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F |! T( u5 ~. P7 D( ^ p7 r( T
3.茶葉煮蛋：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q# A6 Q3 Y+ f# a
茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。5.39.217.768 x; R9 b; i8 c; v
tvb now,tvbnow,bttvb; i8 I$ h7 X2 [" O0 z }) C
& M3 p9 y' D/ d! i公仔箱論壇4.吃肉飲茶：5 a6 t/ b! f7 j g
茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。5.39.217.762 ~& t( _, A2 v9 _) }: |; n
所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。
9 h/ @( S/ r6 ^" F# r- \公仔箱論壇0 V4 C' X4 v- n f8 `
tvb now,tvbnow,bttvb5 j' ]% t% P' u, h# F
5.酒與胡蘿蔔同食：
# E d7 r! s8 j, i5.39.217.76胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B3 C* q# Y: U/ u0 B
! g" ~% R [- _8 n- Gtvb now,tvbnow,bttvb
' ?$ _& s. R& k! ~# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.豆漿加雞蛋：9 _1 J, C) m( Q: {1 l
雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，從而失去應有的營養價值。$ N5 O* ~" C% W; Y
公仔箱論壇. r( L: I9 A' Q* b! _! v
3 b7 g- A: _. _7.海產與水果同食：% V. y0 {) X. p* y/ @# c: n
海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。
# a0 M; f, k+ z) Q. ` d5.39.217.76
6 } m' _( I1 e# ^% B
1 @) t7 n. M- o8 r a) a6 Z5.39.217.768.蘿蔔與水果同吃：5 X! r' G- k8 l, Q
蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。5.39.217.764 b2 S' d4 |. Y
此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @0 f& c6 y. U1 q% ?
9 x) ]3 p" K0 J' x6 ^+ U
3 | K! X* w2 Z9.紅白蘿蔔混吃：公仔箱論壇% n* i$ w& p7 q& q8 K
白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素C。
2 |+ r- W& d* A* D: y8 C$ t不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者。
9 u' D$ Y( G( Ntvb now,tvbnow,bttvb所以，紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。
; P) i) ^( C; c6 d: Dtvb now,tvbnow,bttvb
9 C5 e0 R% P. `9 h2 l/ H( ^0 x公仔箱論壇2 @6 H# D& T- G" a8 f& e
10.炒雞蛋放味精：
1 A1 e- u( F7 Y. ` O公仔箱論壇雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。
8 |" m0 u7 u' r+ b0 ^8 f1 l9 E! R& q/ S9 b) f
5.39.217.768 H4 U0 {. g& s% T' G( n( d: s
11.馬鈴薯燒牛肉：
9 n5 A6 d( | k0 O) }由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。 |
發表於 2012-3-31 04:31 PM
| 