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; t/ H" A* L. E3 r; g- s8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菠菜豆腐湯：
% K, |4 }: N9 g5 v5 K/ `菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。
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W: y, G+ _: I+ {/ D2.蔥伴豆腐：tvb now,tvbnow,bttvb& y# H; W' o) W
豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。公仔箱論壇, O3 f( j; L3 z7 d8 X1 Q
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) R, x* j8 y2 G4 M* [* r! I9 t公仔箱論壇3.茶葉煮蛋：
! u X6 [- X: r茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。5.39.217.767 l. m. d" E4 s0 J! m- D
. ^8 i5 q j$ T% Z" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 H; E4 U5 Q. ]; [2 D7 c6 a, s' m9 `. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.吃肉飲茶：
! U; f* j+ [2 etvb now,tvbnow,bttvb茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
, w( ?' B* [7 {) X所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。
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# _+ ~2 t$ h( {tvb now,tvbnow,bttvb5.酒與胡蘿蔔同食：
- h8 f6 I. t7 h' Ctvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。
# y8 A( g# l; q公仔箱論壇5.39.217.76) E' H4 |' ?5 N
/ [; P3 Z# Z/ e. `- H- c% l6.豆漿加雞蛋：
$ x' j; G/ R; D& Q* l5.39.217.76雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，從而失去應有的營養價值。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]& {& \ o6 {# B* b( x
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7.海產與水果同食：
- o/ C, g; V0 `. {4 j+ X, q$ c/ Btvb now,tvbnow,bttvb海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。公仔箱論壇9 A! e9 j5 U- l! q
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8.蘿蔔與水果同吃：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D$ ?- m! ~6 F; s; M- w* @# e3 \
蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。
) i k, J+ t* g8 k4 ^ M j& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。
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4 Y; q, k \: K$ x" `1 U: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.紅白蘿蔔混吃：5.39.217.76+ I3 M: G S0 o* e# A6 x
白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素C。
6 ]7 |& p4 J) {: _, J公仔箱論壇不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g2 h* c* T# [1 {( M: Z
所以，紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。8 O9 i7 a2 X' T
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10.炒雞蛋放味精：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x3 n$ U1 O9 J9 s
雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。
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11.馬鈴薯燒牛肉：
. v0 Y2 S9 I, ~. t由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。 |
發表於 2012-3-31 04:31 PM
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