1.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。( K8 f S! {& Y% h" [2 L" p
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牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發現，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。5.39.217.76- O) ?* V( P. q, a1 {
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# C( F) i' Y7 I# j: b, O ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.海鮮不宜下啤酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _9 p0 m7 n4 `9 `# S# a
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. ]) M: [2 h4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中，進而引起關節和組織發。5.39.217.76& ~. M% L5 v4 p' k w
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6 q2 [8 ]* M4 s+ J! B* X eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v) v- t# n: B
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3.關節炎患者少吃海鮮。公仔箱論壇4 e! m+ @& G+ ?' A7 B
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* S1 V9 m7 c Y: g% g2 i- O2 @因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收後可在關節中形成尿酸結晶，使關節炎症狀加重。tvb now,tvbnow,bttvb* N4 t7 k& q. R. |' S
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4.海鮮忌與某些水果同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k; m9 F$ D8 d
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4 u! ?! I9 G$ {) G魚蝦含有豐富蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化的物質。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
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; q4 T8 r/ e( x: }9 b2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H* l: Q# ^2 X/ t q, S. j6 O5 W$ S
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5.蝦類忌與維生素C同食。
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! b5 l+ V% {) }5 k, x# l公仔箱論壇美國科學家發現，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死，因為一種通常被認為對人體無害的砷類在維生素C的作用下能夠轉化為有毒的砷。 |
發表於 2012-3-31 04:27 PM
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