1.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。
. `9 R2 W+ S8 Qtvb now,tvbnow,bttvb5 E2 r! |$ Z8 K( g
5.39.217.76/ h# }7 V6 G5 J* H3 o+ a
牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發現，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。
- M+ ~. I4 T: |8 k% o1 S& itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* Q" t- s: K- ?2 U2 s' x
5.39.217.76% R+ a3 k# x s, x
5 Y E2 _- z' X% y( V. B3 @$ T6 L; l# u/ H, @) s% k, z
2.海鮮不宜下啤酒。
4 V! b. \% a: V* M* t+ ] l% m% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% l6 G5 I( L, f7 S
4 p8 k; k( t* y& m" N0 N. ]' Vtvb now,tvbnow,bttvb食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中，進而引起關節和組織發。
, W: A9 ^( \) J; E, stvb now,tvbnow,bttvb3 I E% ?& X2 t( c" d% t
2 J) u- @4 k* r. a' dtvb now,tvbnow,bttvb
' i; N# R9 D0 Atvb now,tvbnow,bttvb4 _' ]: r) e* e8 e7 I
3.關節炎患者少吃海鮮。
3 \+ T+ O9 I, }; o* j/ ^9 [1 T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T0 x6 B$ U9 y$ p H; `
. D/ Q2 ^$ ~3 [( S4 a0 [; n8 r: y因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收後可在關節中形成尿酸結晶，使關節炎症狀加重。公仔箱論壇/ W/ E' }1 b0 @
$ B9 s+ W; r5 t) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B' y9 K6 O; B3 F9 o2 X" l. d
公仔箱論壇& A8 t/ i+ ]1 \4 v O
8 w% `8 t& o; m4 n$ |公仔箱論壇4.海鮮忌與某些水果同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~: C: J. h! R( P8 Q- r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J" v+ {, G; q* u- q( T; Z! h
tvb now,tvbnow,bttvb: h: I2 M" q: V3 J( [
魚蝦含有豐富蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化的物質。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
1 ]( c" V: F8 l% |4 W1 ^5.39.217.76. P2 F) Y1 A+ f( P0 ^5 d2 G
* t& ^- R* y) o( R. K7 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* g8 k4 c3 o5 k
( n7 m2 r7 U. s公仔箱論壇5.蝦類忌與維生素C同食。公仔箱論壇1 D5 G" L9 m2 n# y4 h
- L) {, ^3 P, ^ }0 C/ w" n5.39.217.76
1 ~& E" w. v7 [% V% {! q- Otvb now,tvbnow,bttvb美國科學家發現，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死，因為一種通常被認為對人體無害的砷類在維生素C的作用下能夠轉化為有毒的砷。 |
發表於 2012-3-31 04:27 PM
| 