材料: 豬肉250克.洋蔥一個( P. O+ {' K) ], G* f% N& c
醬油.糖.油和水適量# C. q: h8 G, D/ n6 t* f5 j
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做法: 1.洋蔥切片.洗凈備用.如[圖1]
* u) G1 H$ F+ W4 @' N( T0 m5.39.217.76 2.豬肉洗凈切片.然後用適量醬油腌製備用.如[圖2]
/ [. u2 l) t( p' {4 X 3.先下油熱鍋.然後放入肉片炒.約炒5分鍾後.肉片顔色變黃.接近熟了.如[圖3]
# m; j( }; U& C A' l 4.放入豆幹炒.加適量的水.約炒2分鍾.如[圖4]
) F" D0 o8 i* s6 ?5 ?! b$ [7 K0 Y5.39.217.76 5.待全部材料熟透即刻上碟!如[圖5]$ f0 i4 v1 M- X7 h$ M9 Y9 E
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發表於 2007-11-15 11:19 AM
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