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[健康食品] 布緯食療  20minsDIY 茅屋芝士

蘋果日報 ( L& a% B+ L6 }2 b
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0 m! D( @& J9 e7 K) V# W& Y' r1 E公仔箱論壇最近導演嚴浩在報章上分享布緯食療,每天服用兩次,能改善人體細胞組織和免疫系統,從而預防及治療癌症及其他慢性5.39.217.76( f8 Y" ]% ~$ e. T9 q4 Z, q
疾病。簡單兩樣食材,原味茅屋芝士混和冷壓初榨亞麻籽油,油溶性的奧米加三脂肪酸立刻變成水溶性,人體吸收後就轉化為奇妙的能量!
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, o& _* l: |! h" ?0 ~" S( ?三個月癌腫瘤消失
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布緯療法並非一個新研究的成功食療,亦非甚麼民間偏方。此食療於 50多年前,由一位知名的醫學家布緯博士( Dr. Johanna Budwig)研究出來,目的是讓癌症成為容易治癒的絕症。食療以有機冷壓初榨亞麻籽油與有機低脂茅屋芝士混合,每天服用,能改善細胞組織,從而預防及治
0 c7 d; e6 G1 \6 i療很多與免疫系統有關的慢性疾病,甚至癌症。布緯博士發現癌症病人缺乏磷脂及脂蛋白兩種物質,大部份病患者缺乏 80% Omega 3,而茅屋芝士含有 High Sulphur Protein,與亞麻籽油混合,能使亞麻籽油中的油溶性 Omega 3脂肪酸轉化成水溶性的脂肪酸。布緯博士發現,進食此療法約三個月,癌症病人的血液由含奇怪的黃綠色物質變回正常的鮮紅色,意即細胞中恢復血紅蛋白,體質
, F6 g' ]6 S. C3 J  w- {tvb now,tvbnow,bttvb大大改善,甚至連腫瘤也消失了,其研究報告中表明治癒率高達80-93%。不過,她要求大家要嚴謹地按足其指示服用,否則不能成功。布緯食療的食材及食法非常簡單,以 100磅體重的成年人來計,只要將 1湯匙有機茅屋芝士加入 2湯匙的冷壓初榨亞麻籽油,用棍狀的手持攪拌器,低速攪拌成乳脂狀即可。若想增強效果,可撒上鮮磨的亞麻籽粉,若嫌味道太寡,亦可加入蜜糖或藍莓等http://www.budwigcenter.com.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k2 U+ n7 a; V8 I: e
布緯博士是著名的德國生物化學家,亦是研究脂肪與油的專家。
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- ~6 s% h7 m# \6 ]: c: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嚴浩導演多次於專欄中介紹布緯食療。+ b) n2 V& r2 J* N2 ?5 ^" M- e

4 D3 y$ K  d7 R8 h8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將有機茅屋芝士及冷榨亞麻籽油拌打成乳脂狀即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]# R: c; |2 z2 T* U# n; x

  ^0 h9 I9 m4 {. C嫌布緯食療味道太寡,可加入蜜糖、藍莓等,提升食慾。tvb now,tvbnow,bttvb+ {& k& ~, q" B) E1 Y5 v! x; c
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Q1.布緯食療能治療甚麼疾病?
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A1.對關節炎、心臟病、濕疹、哮喘、胃潰瘍、腦部疾病及各種癌症等均有效。食療要每天服用二次。至少持續服食三至六個月。2 \9 X0 W6 K" \1 m  H  O$ Q
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Q2.不同病患者有不同的療法嗎?tvb now,tvbnow,bttvb, m6 ]" C7 n! a- x, Z3 y
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A2.有。布緯博士說患有慢性疾病,特別是癌症病人,可由每天兩茶匙的亞麻籽油劑量,逐漸增加至最高的八茶匙劑量。而肝及胰臟癌患者,要從最低劑量開始,讓身體適應後才加大劑量。$ K8 J4 `4 f, l( h% x
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Q3.生活上如何配合食療?公仔箱論壇2 O; j% g: K% f
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5 Z$ ?7 d0 o  S! ]! c公仔箱論壇A3.除了早睡早起,多接觸太陽,多做運動,保持開朗外,飲食上要吃新鮮蔬果,不要吃隔夜食物,否則難以吸收人體所需的物質。另外要戒肉類、海鮮、煎炸物、食品添加劑、奶製品(茅屋芝士除外)、白麪粉、白米、咖啡、糖(蜜糖除外)等。
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& i8 p) b/ r5 U1 U5 JQ4.可以用其他油代替冷壓初榨亞麻籽油嗎?$330/500毫升( city'super有售)
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' V6 Z  S! S9 d( [9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A4.不可以。一般食用油含 Omega 6脂肪酸,只含極小量 Omega 3,使人體的 Omega 3 6脂肪酸嚴重失衡。冷壓初榨亞麻籽油含這兩種脂肪酸而且含量極豐富,既能抗癌,又能治療心腦疾病等。但要注意,亞麻籽油要選有機冷壓初榨的,不能加熱煮5.39.217.76" ]% i) K8 y2 _" A
食,否則會失去養份,另外亦應冷藏存放,否則容易氧化。
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自製茅屋芝士 需即日食用
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- E* P+ d- q& Y0 _8 a0 F0 `7 x自從嚴浩導演大談布緯食療,低脂茅屋芝士在很多大型超市中都缺貨,顧客都要排隊訂購,其實,茅屋芝士非常易弄。
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' [% y* y4 x; l! e8 [tvb now,tvbnow,bttvb材料
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公仔箱論壇6 s8 `  [( e1 S; O/ D! j/ f
有機低脂鮮牛奶1公升、白醋2湯匙公仔箱論壇5 @$ H% P  d+ V. o: g& i
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ R/ \9 U  e: D) S7 V
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小鍋中加入牛奶,煮至微滾,下白醋攪拌至凝固,待 10分鐘,將混合物倒入魚湯袋中,擠出多餘水份,然後用開水冲洗芝士以降溫,再擠去多餘水份,即成茅屋芝士,於即日內食用。9 p' ?$ r4 n) Q2 w7 W6 C5 e

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7 B+ @. J% j% o  t( Z& K8 M1 l只有原味低脂茅屋芝士能應用於布緯食療,但由於茅屋芝士於各大超市中缺貨,若想購買現成的芝士, city'super可替顧客預訂。(查詢: 2506 28880 Q" }. T# r) W7 x2 l% b

8 E) T. s# N& K1 Ttvb now,tvbnow,bttvb茅屋芝士蔬菜沙律5.39.217.76/ g5 b  m- m3 @! t6 w; U% n
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茅屋芝士味道微酸,奶味濃郁,配上紅洋葱等材料,再撒上黑胡椒,超級惹味!- x$ X7 U- Z0 a. y0 R% D

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' M3 k! H1 d0 p0 u4 k+ T5.39.217.76材料" T+ G2 M& N3 r

: z9 S$ i  x" B2 N8 |: ^公仔箱論壇茅屋芝士100克、紅洋葱(去衣切角)1/4個、車厘茄(切半)8粒、溫室小青瓜(切粒)1條、亞麻籽1茶匙醬汁:冷榨亞麻籽油1湯匙、檸檬汁2茶匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒碎少許
; H- K$ v* Q5 c# mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _/ N& B0 A: Y6 ~0 }# k
做法. c$ e, q0 A7 G7 k

9 U% q7 _1 {4 ~1 I  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亞麻籽油、檸檬汁、鹽、黑胡椒碎拌勻成醬汁。茅屋芝士加入紅洋葱、車厘茄、青瓜拌勻成沙律,食用時加入亞麻籽及醬汁即可。
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亞麻籽凉拌素雞/ J" H4 l* W$ u; h) G. I- h

$ z" A  m4 y  Y8 j& t/ ]tvb now,tvbnow,bttvb高溫會破壞亞麻籽油的營養,凉拌是保存營養的最佳做法。這個凉拌淋上自製的亞麻籽醬,比日本芝麻醬更添一份清香,完全不油膩,撒上即磨亞麻籽粉,味道更香更特別!
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6 {) ?) v( m, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j/ x4 o- e$ x: m4 u6 V
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* `0 d! e7 Y0 E: x$ R1 D+ _有機青瓜/素雞各 1條、有機黃椒(去籽切角) 1/2個匙醬汁:冷榨亞麻籽油 2湯匙、泰國青檸(榨汁) 1個、亞麻籽(攪成粉末) 2茶匙、麻油 1茶匙、蒜茸/鹽各 1/2茶匙、糖 3/4茶匙、黑胡椒粉少許
) g% b- N. q0 I4 }1 u) q( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& x* ^( l+ t3 R, P3 k1 ~
做法
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將素雞蒸8分鐘至熟,以滾刀法切件;青瓜去頭尾及去籽,同樣以滾刀切件。將冷榨亞麻籽油、泰國青檸汁、亞麻籽粉、麻油、蒜茸、鹽、糖、黑胡椒粉拌勻,再拌以素雞件、黃椒、青瓜即可。
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