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[健康食品] 布緯食療  20minsDIY 茅屋芝士

蘋果日報
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( V, m/ C2 a8 I* _1 `- d% y1 ztvb now,tvbnow,bttvb最近導演嚴浩在報章上分享布緯食療,每天服用兩次,能改善人體細胞組織和免疫系統,從而預防及治療癌症及其他慢性
% ?; P$ r% C' v4 A  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。疾病。簡單兩樣食材,原味茅屋芝士混和冷壓初榨亞麻籽油,油溶性的奧米加三脂肪酸立刻變成水溶性,人體吸收後就轉化為奇妙的能量!tvb now,tvbnow,bttvb4 S& Q$ M7 Y& f7 x" x3 Q2 |8 W
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三個月癌腫瘤消失0 Y  e$ Q* K" @* w/ j( C
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布緯療法並非一個新研究的成功食療,亦非甚麼民間偏方。此食療於 50多年前,由一位知名的醫學家布緯博士( Dr. Johanna Budwig)研究出來,目的是讓癌症成為容易治癒的絕症。食療以有機冷壓初榨亞麻籽油與有機低脂茅屋芝士混合,每天服用,能改善細胞組織,從而預防及治% y- L( F5 N$ U+ Y/ {) N* P
療很多與免疫系統有關的慢性疾病,甚至癌症。布緯博士發現癌症病人缺乏磷脂及脂蛋白兩種物質,大部份病患者缺乏 80% Omega 3,而茅屋芝士含有 High Sulphur Protein,與亞麻籽油混合,能使亞麻籽油中的油溶性 Omega 3脂肪酸轉化成水溶性的脂肪酸。布緯博士發現,進食此療法約三個月,癌症病人的血液由含奇怪的黃綠色物質變回正常的鮮紅色,意即細胞中恢復血紅蛋白,體質1 x+ V+ L) U$ R
大大改善,甚至連腫瘤也消失了,其研究報告中表明治癒率高達80-93%。不過,她要求大家要嚴謹地按足其指示服用,否則不能成功。布緯食療的食材及食法非常簡單,以 100磅體重的成年人來計,只要將 1湯匙有機茅屋芝士加入 2湯匙的冷壓初榨亞麻籽油,用棍狀的手持攪拌器,低速攪拌成乳脂狀即可。若想增強效果,可撒上鮮磨的亞麻籽粉,若嫌味道太寡,亦可加入蜜糖或藍莓等http://www.budwigcenter.com.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \- E* x5 w8 D- u
布緯博士是著名的德國生物化學家,亦是研究脂肪與油的專家。
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嚴浩導演多次於專欄中介紹布緯食療。
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將有機茅屋芝士及冷榨亞麻籽油拌打成乳脂狀即可食用。
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$ h/ Q& Q5 y( Z1 b" R5 x$ ztvb now,tvbnow,bttvb嫌布緯食療味道太寡,可加入蜜糖、藍莓等,提升食慾。2 z( [8 k3 ^3 k! @5 v  r2 Z
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Q1.布緯食療能治療甚麼疾病?
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A1.對關節炎、心臟病、濕疹、哮喘、胃潰瘍、腦部疾病及各種癌症等均有效。食療要每天服用二次。至少持續服食三至六個月。. D# `- ?+ G% o+ l

5 K) a5 x/ n) K: P, a公仔箱論壇Q2.不同病患者有不同的療法嗎?
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- v) H3 m9 u9 {! k公仔箱論壇A2.有。布緯博士說患有慢性疾病,特別是癌症病人,可由每天兩茶匙的亞麻籽油劑量,逐漸增加至最高的八茶匙劑量。而肝及胰臟癌患者,要從最低劑量開始,讓身體適應後才加大劑量。
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Q3.生活上如何配合食療?公仔箱論壇2 _* z* I- u8 p5 k1 X

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A3.除了早睡早起,多接觸太陽,多做運動,保持開朗外,飲食上要吃新鮮蔬果,不要吃隔夜食物,否則難以吸收人體所需的物質。另外要戒肉類、海鮮、煎炸物、食品添加劑、奶製品(茅屋芝士除外)、白麪粉、白米、咖啡、糖(蜜糖除外)等。公仔箱論壇8 ?! B2 V' p- r  y  B1 A6 Q
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Q4.可以用其他油代替冷壓初榨亞麻籽油嗎?$330/500毫升( city'super有售)
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A4.不可以。一般食用油含 Omega 6脂肪酸,只含極小量 Omega 3,使人體的 Omega 3 6脂肪酸嚴重失衡。冷壓初榨亞麻籽油含這兩種脂肪酸而且含量極豐富,既能抗癌,又能治療心腦疾病等。但要注意,亞麻籽油要選有機冷壓初榨的,不能加熱煮
5 ?; g8 y+ k' N- o( t7 n食,否則會失去養份,另外亦應冷藏存放,否則容易氧化。5.39.217.76' h+ T' c1 i# m) |9 y2 G

" p- e5 v- X6 z0 k: z  qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?, t! d5 c/ V! ^' c+ k
自製茅屋芝士 需即日食用
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& L- [% F3 T" B- ^) G! T8 Y5.39.217.76自從嚴浩導演大談布緯食療,低脂茅屋芝士在很多大型超市中都缺貨,顧客都要排隊訂購,其實,茅屋芝士非常易弄。
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材料
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有機低脂鮮牛奶1公升、白醋2湯匙公仔箱論壇! J$ n; Z, c# q: ?

; T9 i1 P  `( [0 F* @: x- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇3 g) U" A0 n9 N+ Q' n& D4 A9 }* X0 P
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小鍋中加入牛奶,煮至微滾,下白醋攪拌至凝固,待 10分鐘,將混合物倒入魚湯袋中,擠出多餘水份,然後用開水冲洗芝士以降溫,再擠去多餘水份,即成茅屋芝士,於即日內食用。
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只有原味低脂茅屋芝士能應用於布緯食療,但由於茅屋芝士於各大超市中缺貨,若想購買現成的芝士, city'super可替顧客預訂。(查詢: 2506 2888: G6 q1 ~, S, Z5 A. m

' C  i0 c0 h: m6 {tvb now,tvbnow,bttvb茅屋芝士蔬菜沙律
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茅屋芝士味道微酸,奶味濃郁,配上紅洋葱等材料,再撒上黑胡椒,超級惹味!
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材料
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4 a/ V" b+ }4 _- p8 ctvb now,tvbnow,bttvb茅屋芝士100克、紅洋葱(去衣切角)1/4個、車厘茄(切半)8粒、溫室小青瓜(切粒)1條、亞麻籽1茶匙醬汁:冷榨亞麻籽油1湯匙、檸檬汁2茶匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒碎少許9 M7 U  n. g4 A! C: _: f
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做法
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亞麻籽油、檸檬汁、鹽、黑胡椒碎拌勻成醬汁。茅屋芝士加入紅洋葱、車厘茄、青瓜拌勻成沙律,食用時加入亞麻籽及醬汁即可。
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亞麻籽凉拌素雞
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, O- r. X( C/ E! @- q: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高溫會破壞亞麻籽油的營養,凉拌是保存營養的最佳做法。這個凉拌淋上自製的亞麻籽醬,比日本芝麻醬更添一份清香,完全不油膩,撒上即磨亞麻籽粉,味道更香更特別!公仔箱論壇$ s9 `/ p" `9 z) Y/ P5 `

, c/ l# q2 L: H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z# g- J  S/ U; f9 W* q1 ^
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z( A4 ]2 h9 Q+ e$ l+ w

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; Y4 L. V& z* i+ ], b) F有機青瓜/素雞各 1條、有機黃椒(去籽切角) 1/2個匙醬汁:冷榨亞麻籽油 2湯匙、泰國青檸(榨汁) 1個、亞麻籽(攪成粉末) 2茶匙、麻油 1茶匙、蒜茸/鹽各 1/2茶匙、糖 3/4茶匙、黑胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x( n3 m; b: _. `# M

& A4 u3 [5 _+ s  r; i做法
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將素雞蒸8分鐘至熟,以滾刀法切件;青瓜去頭尾及去籽,同樣以滾刀切件。將冷榨亞麻籽油、泰國青檸汁、亞麻籽粉、麻油、蒜茸、鹽、糖、黑胡椒粉拌勻,再拌以素雞件、黃椒、青瓜即可。
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