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[美酒共享] 柚子茶

柚子茶(圖文攻略版~)
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  柚子茶5 p/ q3 i4 g6 J# E! L" E$ W; [; A7 ^

  l8 N3 |& |! j' Ttvb now,tvbnow,bttvb  用料:
' G3 ?) ~/ p) l4 z' A4 U2 I5.39.217.76  1、胡柚兩個。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u* P$ {: S3 ~$ j6 |% N. W& R
  2、冰糖100克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {" t0 d$ I% E, w" G& y6 Z, P1 y0 I
  3、蜂蜜300克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _6 \8 o# D$ _5 L0 M
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  做法:
4 t. j  y5 I3 H9 J$ Q$ s3 ~: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾,取出後再進一步清洗。( {3 H; M& i$ ?/ S. y8 P2 G% {
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  2、剝去皮,再撕去柚子上的白衣。
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: q. c' R5 Y% c: }& N( L9 p5.39.217.76  3、用小刀片去皮裡面的白瓤。
' u( A* Z( R, o1 k2 I' ?! _  J  聽不少人說自己做的柚子茶是苦的,說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮,白瓤有一定的苦味,但皮更為苦一點,我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味,原因不全在白瓤,皮上那些油泡也是原因之一,所以我處理柚子皮時沒用刮,用片,這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。* K! Y0 V0 z- |
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  4、全部片完。片得夠淨吧:)
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  5、將柚子皮切成極細的絲。* O9 O# J9 h% A) l/ @/ ^0 t% v& b

. l9 X. Y( Z3 ]* I) p6 ]tvb now,tvbnow,bttvb  6、除去柚子瓣的筋膜,取出柚子肉。
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  7、鍋中加200ML水,下冰糖煮化。
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  8、下柚子肉和柚皮絲。
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  9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮(煮時不加蓋)。
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- h& E! y" D7 ?5 S  10、關火,起鍋盛盆裡晾涼,加入蜂蜜拌勻怒成。
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        想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛INGTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G- f, \: L7 I) k9 i% V: j, L
Thanks...:014: It seems pretty delicious, but a lot of work too!:014:
yep... looks like a lot of work... too lazy.. hahahaa but good to know i can make that myself when i do have the time!
nice, thanks
柚子?怎麼看起來很像橘子?
thanks      :014: :014: :014:
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
thanks
多謝樓主分享
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