梨和加熱過的梨汁
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韓國首爾大學醫學院預防醫學科楊美熙教授領導的研究小組' e2 a* o/ |, ]% G
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+ g7 S( Y$ |* w# L( b+ Z2 m5.39.217.76去年 9月發表報告指出﹐飯後吃個梨﹐
# \% F5 J5 ] K0 ctvb now,tvbnow,bttvb積存在人體內的致癌物質可以大量排出。
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9 y* F U; P4 A調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質
/ r8 X; R9 p7 r$ P% |多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。
* i; s. N2 i1 @2 |6 q: N* ?' H公仔箱論壇研究人員對吸菸者進行了試驗 ,- p2 \$ B" s; g: z/ C
讓他們在 4天內連續每天吃 750g左右的梨﹐
& ?. H, N9 [) ~( q G( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物 1-羥基芘含量。
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$ y4 F' B) P- {7 f+ \( s5.39.217.76測後發現﹐吸煙 6小時後再吃個梨﹐
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- y3 S; ?+ D- U5 Z人體血液內 1-羥基芘含量會大量經尿液排出。公仔箱論壇( p! N, B* x; n( E
如果不吃梨 ﹐ 1-羥基芘毒素只能排出很少量。 ; x. z1 v6 N. k
; O9 b: o! @3 M- mtvb now,tvbnow,bttvb+調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質 ───多酚。
% I. G( z! n+ i& S& Btvb now,tvbnow,bttvb給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐
# g% j3 b: c6 c( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白鼠的尿液中就能排出大量的 1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。 tvb now,tvbnow,bttvb% f5 V" M6 d. w, R
/ d9 U) N5 i+ |tvb now,tvbnow,bttvb"梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。 "
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. I; q) m* ~, {1 b. H+ k5.39.217.76專家建議﹐ " 在人們熱衷於吃煎烤食品﹑快餐類食品的今天_tvb now,tvbnow,bttvb# x& _, L& }8 w' T, J6 \- A$ f% l! E
飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。 " |
發表於 2007-11-14 11:10 PM
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