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材料：公仔箱論壇$ J; z/ [: b6 ~) H( i% a: f' T
（四人分量）
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意大利粉 一碟
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# P, h9 s" \5 t' n& U% J8 N5 X3 A! r公仔箱論壇松子仁 適量
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0 ?, ?0 d' R' H合桃 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z& @4 A0 Z8 P. J
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蒜頭 1粒公仔箱論壇: L3 @$ X2 s, d7 m2 S; A5 G
: m' i1 T$ u/ ?4 O無鹽牛油 1茶匙
6 B1 n: t+ L K O4 }公仔箱論壇5.39.217.76' a+ y( B6 E9 L* y
羅勒香葉 適量
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橄欖油 200毫升: a( \9 Y/ O9 W# x! K
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Parmesan芝士(磨碎) 1湯匙半% R0 {' ]. `& J5 Q$ w5 E
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Pecorino芝士(磨碎) 1湯匙半
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5 s9 s% i- ]$ t* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料初榨橄欖油 適量" P3 v7 |+ g( D: s& R
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鹽 適量公仔箱論壇3 ]/ n# w9 N" u1 R; I3 w. f8 U
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製法：公仔箱論壇. O+ m) I0 q! Y+ R
1.松子仁放熱鑊炒至金黃色。1 g4 N& E" z$ u/ h7 s! F
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2.冷卻後之松子仁即與合桃、蒜頭、鹽及牛油置於攪拌機內攪碎，後放入羅勒香葉打至幼細。
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3.加入橄欖油伴勻後即可加入芝士碎再次拌勻。
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* p% G4 D; a' |! T% ttvb now,tvbnow,bttvb4.將剛煮好的意大利粉置於碟上，加上拌好之香草醬及初榨橄欖油，灑芝士於上即可食用。5.39.217.76; R: ~6 a; z/ t! P" T$ p
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發表於 2007-11-14 10:23 PM
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