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材料：5.39.217.760 {! a0 h- z$ E# P$ K7 _
（四人分量）
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意大利粉 一碟
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" {' A+ B) j5 y. X% Z公仔箱論壇松子仁 適量) E+ r; |) S* ]/ m: l% s
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合桃 適量
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6 i; O- I" T+ ^ _( t! {- y3 ]蒜頭 1粒公仔箱論壇+ l, e6 u; v0 {# l) @5 R
; n5 H! z2 @! `, t8 k' U0 F/ g( q+ a無鹽牛油 1茶匙
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羅勒香葉 適量公仔箱論壇2 G8 }/ f3 Z7 l+ {- X7 w Y/ N' J
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橄欖油 200毫升: J3 A. F3 w% H9 D( o8 ? |' |9 A
, B, P; C# a( J+ ], ?7 pParmesan芝士(磨碎) 1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb4 O9 b' c. ^* N; X5 V- c4 P
& m% V% x7 }' f3 H' e8 MPecorino芝士(磨碎) 1湯匙半
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) M" m w( k: ~8 A5 y1 E$ ltvb now,tvbnow,bttvb調味料初榨橄欖油 適量
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6 R' T \( Z9 c, y; Z2 K% Q" G2 d公仔箱論壇鹽 適量
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製法：
1 z$ V3 } N0 C7 F公仔箱論壇1.松子仁放熱鑊炒至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb( F2 J* M2 Y, [7 a2 F
2 G* S# l$ {) M4 |/ Y5.39.217.762.冷卻後之松子仁即與合桃、蒜頭、鹽及牛油置於攪拌機內攪碎，後放入羅勒香葉打至幼細。tvb now,tvbnow,bttvb& V9 w+ x8 b1 U
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3.加入橄欖油伴勻後即可加入芝士碎再次拌勻。* K, k5 E/ ?4 a- i
$ i4 v& m# c9 I$ U s5.39.217.764.將剛煮好的意大利粉置於碟上，加上拌好之香草醬及初榨橄欖油，灑芝士於上即可食用。* |( T# u# x* c; d i
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發表於 2007-11-14 10:23 PM
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