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材料：
- [6 K$ q; g3 B# G2 t# W- J新鮮扁意粉 1包tvb now,tvbnow,bttvb" r9 I8 o7 s2 g4 s! e5 q
- O! p' M! y/ I1 ~) _4 C( u5.39.217.76紅洋蔥 1/2個（切粒）
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2 A$ i8 P$ r( e4 J1 H5.39.217.76蒜頭 4顆（切粒）0 A0 y+ }8 i- C& C% V
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茴香 1個（切絲）
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意大利黃青瓜 1個（切絲）
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栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y* w, L$ L+ w. ~7 |; j
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白酒 1/3杯
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! O8 T% \8 {, s2 U4 ]" S甜紅椒粉 少量+ L2 q' C; W4 c* H0 [
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忌廉 1/2杯
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0 }5 v4 j+ q3 S/ f- x0 L5.39.217.76芥末 1茶匙
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黃糖 1/2茶匙
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' B @) ?$ }, C1 m; z海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克+ S7 J! \- I( O% R# f
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @- O5 A" y# L! d
1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。tvb now,tvbnow,bttvb0 a3 i% e" Z" B. X
' t- X ]) V* G0 H3 a8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。5.39.217.76) z8 u+ z4 U8 m5 ~
, s8 m& c! e1 }; ?$ w9 n5.39.217.764. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U2 K$ H, F9 { \; ]5 ~
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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