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蒜頭 3顆（切粒）
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製法：
& ?6 `# U' \& n3 r% R1. 八爪魚及魷魚置180℃滾油內炸熟後，取出淋上白酒。
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' R. [0 c& I% b* b$ S" X+ w( l, J2. 寬條麵放入滾水內加鹽及油煮熟。# s6 Z* u+ O: h3 ^& t4 v5 I
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$ v w9 P2 ]/ m# Z( S5.39.217.763. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭慢火煮兩分鐘後，與八爪魚及魷魚同煮。加入墨魚汁，鹽及胡椒調味。
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6 s4 d# D3 u9 w) ]9 b$ \5.39.217.764. 放入已煮熟的寬條麵與以上材料同煮1至2分鐘。最後以意大利番荽及羅勒作裝飾便可享用。tvb now,tvbnow,bttvb$ N5 l t( |! A" P. h0 A. L2 D
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發表於 2007-11-14 10:15 PM
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