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材料：
; x p) M$ D4 [6 y) {( e) w5 U迷你八爪魚 4隻（洗淨後切塊）tvb now,tvbnow,bttvb, ~7 y( ]/ e9 R/ x' J& ^7 h
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迷你魷魚 1隻（洗淨後切塊）公仔箱論壇7 E* X& E0 {9 Z9 R! U. i$ x. Y
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- @# n: ~& z4 K; Y: `2 c& Q米糠油 適量（油炸用）
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0 w; ?5 b! a6 E7 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( f! J2 D, p8 ~4 V1 r5 w
白酒 1杯
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公仔箱論壇& h+ h. K) a, w) E& q' c/ I
意大利寬條麵 1/3包
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海鹽 適量
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. {8 T) r$ @3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O) G/ U! z0 }3 o) {
洋蔥 1/2個（切粒）5.39.217.760 R( ?) O) E0 g+ M
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+ D, F% t7 ]' d8 z: L蒜頭 3顆（切粒）
' |. N- J- c8 e; R3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 f& p2 g+ N" o1 [, M
) }5 {8 h* J1 g0 S- p8 W" `) A5.39.217.76墨魚汁 1/2包tvb now,tvbnow,bttvb& ]( t6 y% M" Y0 @" N$ E
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黑胡椒粒 適量tvb now,tvbnow,bttvb' q2 K% ]* }9 y5 A# A
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0 t, J) m$ g) H7 Z/ y+ L. j% |: e意大利番荽 2束
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羅勒 1/2束& s: n' ^( P. s
% i( {, I2 E& S1 ?+ gtvb now,tvbnow,bttvb製法：; N) o' p9 F1 m4 p
1. 八爪魚及魷魚置180℃滾油內炸熟後，取出淋上白酒。
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2. 寬條麵放入滾水內加鹽及油煮熟。公仔箱論壇! E. Z. X# z5 |7 E5 O" \8 u
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7 t1 m1 Z9 n& z. W1 U- m2 @6 G5.39.217.763. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭慢火煮兩分鐘後，與八爪魚及魷魚同煮。加入墨魚汁，鹽及胡椒調味。( ~- A2 ^; K! W& U; L
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, w. {( o! I* l' r! h- @: ytvb now,tvbnow,bttvb4. 放入已煮熟的寬條麵與以上材料同煮1至2分鐘。最後以意大利番荽及羅勒作裝飾便可享用。
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7 ^3 S" J, X2 M1 x5.39.217.76更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-14 10:15 PM
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