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三鮮燴飯
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8 J, L7 H5 x- W" x【材 料】
; [" W0 E+ p8 ~, a+ X8 \7 `蝦仁 120公克
% v7 x& |# _/ v4 _0 U4 ftvb now,tvbnow,bttvb透抽 1尾
7 z0 Y- ?' |6 O+ B5.39.217.76五花肉 120公克 4 g9 i8 M. B6 W; n
辣椒 1條 5 R E+ ^3 m( ?
蒜頭 5粒
) Y4 ^% }" M% B: i' ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/3粒 & a5 r" n3 t. Y1 o2 [
白飯 1碗 公仔箱論壇) R! ~4 o4 o( {6 N
青蔥 1支
]9 W* |' H U3 W* I+ N1 ltvb now,tvbnow,bttvb青江菜 2顆
8 O9 d! P: u" Y6 s【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 e4 H# k; W4 X/ w% N
白胡椒粉 少許
- P6 |1 o9 F6 a/ u5 F& S, H( |/ e鹽 少許 / S! ?" }2 p' n6 ]9 m8 J' h, }+ ?
香油 1小匙
3 A3 Z$ Z( A+ A5.39.217.76沙茶醬 1大匙
1 w# D2 p/ {8 l0 o蠔油 1大匙
- i3 d' v. D3 U/ I8 e- m. q% v) O糖 1小匙
( M. p4 m0 Y* g# X: c6 [雞粉 1小匙
" S$ a) S; F# |) Y( b& r太白粉 1大匙 5.39.217.76, y% s/ u) z \+ i6 V
水 200㏄
" Q+ N' G# y7 @5 J1 q$ w/ x7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l- F/ V# |3 J8 `# ]0 ?
1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
, b9 K3 k6 p$ Z( z) }$ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
2 r4 N; R. _2 H6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。
" m6 A, u% @4 \* q, ^' W. `5.39.217.764.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。
/ l% H% ~- O) Z6 l8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。
7 ` R( r. j2 H9 G4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。; p' N" j8 D: W- z+ l. z; M
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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