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【材 料】 & b/ L# \' O- A% k( {1 _
螃蟹 150公克 公仔箱論壇# t* A/ ]7 h$ r' _1 Z
金針菇 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 m# h) Z1 B3 t' u6 H% ?! L
魚板 2片
+ ^) C, }8 F d5 ^% K' ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @) x. u+ b8 @' W6 q0 m* r5 }, L
【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb! b# \( R5 \7 m, p% N e, r
A.鹽 1茶匙
% D& ]4 s3 d0 o1 N" F公仔箱論壇細砂糖 少許
' y( R( _6 P! T. k: Btvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄ 公仔箱論壇) `* g+ [$ A' L9 }! L2 \' F2 V
B.鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z1 ~# w! ]$ F5 t
米酒 15㏄ / C9 p4 h- r$ o* {& P
雞粉 少許 7 M, ^. Z7 _- l7 f
【做 法】 ! T0 U4 u- z! A$ D$ w
1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。0 v8 ]% J& o5 B9 S8 z! f8 Y
2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。/ S9 C' j6 n4 |/ ^: W i. e
3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。" b# z+ }+ K. c5 u4 ~
4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i6 I. S- M) v& }2 Y: Q3 Q
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發表於 2012-3-25 06:04 PM
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