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芙蓉螃蟹
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【材 料】
, S4 R) z& i! R6 n- d! \; otvb now,tvbnow,bttvb螃蟹 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m5 l" A1 U& V) r
金針菇 10公克
+ p& Z {% r7 I3 A# z0 Y! s( s魚板 2片
, T2 _ z4 t# Y: w' [6 {tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2個
- v6 b! B: _; E, g( M& O【調 味 料】
" k. h2 L- H$ ?3 A) Q+ d( LA.鹽 1茶匙
+ h9 J O H1 C k8 a/ ?. n9 }公仔箱論壇細砂糖 少許 8 P# @* j5 w; g
水 200㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g/ p. W1 J+ Y
B.鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 s) A5 t" m/ H
米酒 15㏄ 5.39.217.762 F! B. D* @& L+ Z3 l5 R
雞粉 少許 5.39.217.76- e$ V0 Z+ v- q/ b/ |! S( j+ u
【做 法】
+ V; D" N3 L, J- o' r# A1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。
1 b W; ~9 `3 {* ^8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。
0 ~. F- F4 Q5 Y3 R2 ^1 T3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
. N4 k! q5 T$ I: P. x4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。0 W3 [5 I9 H& Z. [/ T- E2 [
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發表於 2012-3-25 06:04 PM
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