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芙蓉螃蟹
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2 V4 g% ~ | C0 Q【材 料】 5.39.217.76+ R% N6 b- X2 D5 F2 F
螃蟹 150公克 - t# w2 h" i4 D! e/ I
金針菇 10公克 公仔箱論壇- d) q& K, X; N+ J- l- ?$ b( u
魚板 2片
. s% c9 N% {, T5 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2個
/ U! c6 F9 x2 d( B公仔箱論壇【調 味 料】
, O# \) f0 j* {# v1 `1 S* A公仔箱論壇A.鹽 1茶匙 5.39.217.76- u2 J% F* D; A' G9 ?
細砂糖 少許
# b# O9 _. h; Y2 g- @- c水 200㏄
* L. r& G! G7 L2 W3 J* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb. x7 H% m1 I. W4 ]! [! H
米酒 15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb Y" C1 K9 X% n# s. _2 O5 h9 x4 `1 m
雞粉 少許 公仔箱論壇4 ]" l9 l$ ~# n2 l1 k+ R
【做 法】
- Q$ a% G4 Y( H5.39.217.761.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。
/ h& A$ g, u/ @6 e2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。/ [+ c9 a4 o: a2 e+ m0 ~
3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
0 @/ {1 S% [/ j: A+ A; L7 k: T4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。5.39.217.764 m$ B$ \0 V5 P0 x8 _+ \0 {& k
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發表於 2012-3-25 06:04 PM
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