# g! M- S- O, j( q# ?" X芙蓉螃蟹
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【材 料】 8 x: C, ]$ @# j" O+ _
螃蟹 150公克
- O( e! O% W, E4 z8 y: N金針菇 10公克 ( V E4 H. ^- ^) D6 Z, d1 s4 P/ j# P& s. }
魚板 2片 9 [ T9 [( a# j5 Z5 C! R# x: T" o
雞蛋 2個 公仔箱論壇. j. r; S; W2 q9 M1 t) y
【調 味 料】 3 v& p6 W. Y; K# a5 o
A.鹽 1茶匙
R" f7 p: t+ s# q, s9 v細砂糖 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p V8 b e* S% Y7 X! X9 k: }7 ^1 k: v
水 200㏄ 0 o3 m; @& N' ?# c" { J# [
B.鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s/ n- ]' z7 h/ z& ]
米酒 15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J5 e2 u/ U/ ?) P4 \
雞粉 少許 ) }: o, v) g. z6 E2 f
【做 法】
( `3 d5 M0 K; ^0 U$ A$ T+ J1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。
* U5 `: x9 y% _5 f Y+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。
$ i& V; V: I! e, P! U8 N5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。; f# [+ V' ~7 h b
4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。2 Q3 D# i: G6 M3 I
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發表於 2012-3-25 06:04 PM
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