材料:% m8 \4 A; l# Y( d4 x, t/ A4 y0 o
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蘿蔔乾碎粒2大匙 蛋3個 蔥末1大匙
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) g6 K; c" ~- N9 O" E" D6 r製法: 7 \: ~; ~, T1 e- I
1. 菜脯漂洗多次,使其鹹味減淡,瀝乾備用
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3 |: d' k% Q9 Y) s0 ^7 a$ ptvb now,tvbnow,bttvb 2. 蛋打散加入其他材料備用
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3. 熱2匙油,再將蛋汁倒入,稍凝固時再用少許油
Y h" J& b# z5.39.217.76 於鍋邊淋入,蛋翻面煎凝固即可起鍋 |