主料：5.39.217.76! E4 h( x" X( `
蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)
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8 f8 v3 f# l) ]: U+ D* P6 k) J公仔箱論壇泡打粉(2克) 白砂糖(320克)
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, }1 I. l! `+ ^2 Y" n, D) V7 `製作工藝 5.39.217.76( Z, e/ ~1 k# Q l2 N
1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。
+ l2 x" M# b6 p: z' O+ |+ C4 C2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。
7 p5 a/ r/ c0 \$ p7 N3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。
* q( k0 J% K- z5 Q9 c% x9 e5.39.217.764.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。5.39.217.764 x$ B+ l( P" _9 J
5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F7 Z% A2 e6 s4 {1 Y8 @
: O% I, Z- z" e( B4 m8 U) U/ L工藝提示 tvb now,tvbnow,bttvb i- _% t/ [6 `* q( k% W
本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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