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[甜品] 情人卷

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蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳(甜,罐頭)(80克) 小麥麵粉(800克)  
* c! [5 F5 K) Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 F. E5 W3 e" I
調料:
5 q% C' C  u# \3 @tvb now,tvbnow,bttvb泡打粉(2克) 白砂糖(320克)   公仔箱論壇: k9 `, {9 Q$ L* d5 |

) V4 }: {( `! [4 |8 u7 D" Itvb now,tvbnow,bttvb製作工藝 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]/ d* _7 s# `
1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。
3 [" p! ~3 ?! c公仔箱論壇2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。/ n0 W# m0 n% y  z$ t% o
3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。
* b3 `/ T) Y# _# A) ]) Y$ n: L' g3 `5.39.217.764.調理好的生料倒於模型內,鋪成薄狀,模內墊紙,放進烤箱以高火烤約8分鐘。
; D3 A5 P. E% J- ~5.待冷卻後,將蛋糕從模型中取出,塗上白脫淡煉乳,再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 `% X* [6 l+ T8 g6 z' H) w

* u! Q& E6 L& P  f* n5.39.217.76工藝提示 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z" h, [4 Y! L) `/ M( h
本品最好使和草莓海綿蛋糕,效果更好。
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