主料：
/ w7 y0 L- y1 B! J3 s' i蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克) 公仔箱論壇 B" f# `) b9 a, E( p& ]
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調料：
* p. Y9 y! y# b* h8 e" _" `5.39.217.76泡打粉(2克) 白砂糖(320克) 5 m, {1 v9 a" t
# V6 f; K' s" r7 O製作工藝 tvb now,tvbnow,bttvb# D' P h9 J7 s: v
1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f9 b' J1 z- R$ z7 p7 T
2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。5.39.217.76$ q, |; q) c. ~9 i
3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。! i0 N, z5 C7 s4 i& s. m8 ~9 o
4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。
" ?: E a H5 x- S' h5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。 , x- v4 R; [- ^! j) B, R' d
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工藝提示 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |9 U1 R q H
本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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