 % P( n9 K* _, J6 [7 m$ j8 ?
# Z1 W/ z' N" `4 Z' q- z0 Z& v$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 p5 S# f; u+ q. m) g0 d/ P5 ctvb now,tvbnow,bttvb 材料5.39.217.76* e8 P8 D- m8 z" N1 _0 N
1 \/ S& k6 E; u: |$ s7 C% u 豬肝600g,青蔥100g,蒜末5g,薑末5g 公仔箱論壇) r% _+ ]& n' O6 ^# D
調味料
- I2 Y: a* m" o' V- H$ s8 \5 }6 U
鹽 ,胡椒 少許,糖 ,烏醋10g,醬油10g,香油15 g
& I5 q4 R( Q* d2 _- X# g- y$ l7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醃料
$ ^. Y/ @) k' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P0 Z- s2 Q- h$ b% p2 }* P
蔥段 10g,醬油 15g,米酒 10g,糖 2g,粉 3g
0 p5 \6 A* }# E( K3 D: `公仔箱論壇 做法
' c9 c: R8 c" h# `# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 T' a& `9 j/ X! V
1.豬肝洗淨切片，加入所有醃料醃約15分鐘；青蔥洗淨切段，蔥白和蔥綠分開，備用。 ^) o6 R3 O' `3 Q+ h& [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F) `' K- I1 L- b6 i( y+ g9 c
2.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入作法1的豬肝片炸至八分熟，撈起瀝油備用。
: q4 H- u5 |8 c( itvb now,tvbnow,bttvb
I' Q9 a2 } f/ Y. P& F Ntvb now,tvbnow,bttvb 3.另熱一鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法1的蔥白炒香。
7 f9 U6 p+ x) M1 D. R9 e0 c9 J2 d Q! L5 j
4.續加入作法2的豬肝、作法1的蔥綠拌炒均勻，加入所有調味料即可。 |
發表於 2007-11-14 11:01 AM
| 
