返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蔥爆豬肝

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h7 _0 a5 |' ^- k. F" }! G

  o& J$ I% S+ R% qtvb now,tvbnow,bttvb
5 A, N  m6 `2 e3 f- y5.39.217.76    材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w% v; k; X& {; g; C/ }

% b" E% m- ?' u% y5 N2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
    豬肝600g,青蔥100g,蒜末5g,薑末5g tvb now,tvbnow,bttvb6 W8 ^! h# n# P
    調味料 1 Q4 N, k2 T* c: g6 |
tvb now,tvbnow,bttvb4 \+ G2 f: g' j; s4 n
    鹽 ,胡椒 少許,糖 ,烏醋10g,醬油10g,香油15 g 6 n' [0 k3 U8 C8 v
    醃料 5 b! y5 B+ b; O

( s% s9 ?! [# r& f  j1 ttvb now,tvbnow,bttvb    蔥段  10g,醬油 15g,米酒 10g,糖  2g,粉  3g
  D4 `4 |7 q# R6 l3 u8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    做法
. h/ W& U5 `) M- P& _5.39.217.76
8 K% t" W8 K8 Y5 a' P
    1.豬肝洗淨切片,加入所有醃料醃約15分鐘;青蔥洗淨切段,蔥白和蔥綠分開,備用。
6 \% _2 k: D( W& E1 M5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ O/ P: ]7 m% P5 W) l! z3 B
    2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入作法1的豬肝片炸至八分熟,撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B7 u) i: H' M

& p) o4 Y' m2 n1 C2 v3 r( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.另熱一鍋,倒入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香,再放入作法1的蔥白炒香。
- i6 [7 J1 l( ~3 z2 [' H/ ytvb now,tvbnow,bttvb
2 Z# B2 Q7 N; ^, S4 G- o5 e5.39.217.76    4.續加入作法2的豬肝、作法1的蔥綠拌炒均勻,加入所有調味料即可。
返回列表