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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 z2 ]/ v$ }: v$ f) F4 t9 D9 J
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草蝦15尾tvb now,tvbnow,bttvb6 h5 y z' n3 r) h5 u' O/ [& J
" V, n5 C+ S+ F" f* J公仔箱論壇薑片 5公克) e. ?7 G$ Q r! }0 |" n$ ^
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紹興人蔘湯適量
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【做 法】
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4 u$ G. N% \' s# \- r# S公仔箱論壇1.將草蝦的頭與鬚都修整齊，再挑去沙筋備用。
" Q+ g) |9 P) {2.將作法1修好的草蝦和薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘，至變色即可撈起沖冷水備用。
: s$ y, M9 s* ?$ C9 [5 J+ q5.39.217.763.再將作法1的草蝦放入煮開的紹興人蔘湯裡面，放入冰箱至少浸泡3小時以上至入味即可公仔箱論壇' T# X8 [6 e+ ?+ b' x; p
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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