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【材 料】
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: Q; {! B0 b6 ^ O% u嫩豆腐1盒, x8 ~, I6 K7 F! U& a$ U3 }
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青蔥1支
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" ^: W, M( x& D, }白飯 1碗' l8 U w' m+ d( Q
' _" A) ^/ j/ F3 P肉醬1瓶 b9 X$ p/ _! F2 X0 Y( }/ ?
5.39.217.76% [4 E6 } p+ k* n. u( Y
蒜頭 2粒
3 ]. W' G4 C& n0 u5.39.217.76
+ Y) b& L. ]" r公仔箱論壇辣椒 1/3條5.39.217.76; Y& f1 K4 \. Y; x
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【調 味 料】
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辣豆瓣1大匙5.39.217.76! h& o. ]1 b0 C ]- m, w
' r" A& `- G8 f; l5.39.217.76香油1小匙
- D. J( Y8 R: ~+ I o! itvb now,tvbnow,bttvb% V7 I3 ^/ G& g3 l4 ]
鹽少許
8 }* k) t% j$ T# d1 w5 H1 K5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J9 k5 n5 {4 ~6 S7 [
白胡椒粉 少許
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, m) K L9 F& D$ A! Q4 R' e2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 w, S( u* o8 ~9 ~' I0 ~
【做 法】
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1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。
5 Z, i( G8 o& a: y: s公仔箱論壇2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。
! v% ^6 M( |4 @% u- a% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。
% P6 v) N( _; ]) \3 U |公仔箱論壇4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。$ s) C# }8 |) j# z2 C9 b
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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