[甜品] 桂花馬蹄糕

桂花馬蹄糕 * \; N5 N- ], t- b
材料：
馬蹄粉 120g
生粉 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C. g! L% j% y% W& J: E1 F: a
冰糖 250g - R* s+ ?/ F+ @. e
乾桂花 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb, z% e( v/ s- ^, q' A" h5 e/ s
馬蹄 3粒(切小粒)

做法：
1.馬蹄粉與生粉倒入1杯水，用打蛋器打勻成馬蹄粉漿。
2.冰糖加入2 1/2杯水煮溶，然後加入桂花。
3.將1/4的馬蹄粉漿倒入桂花糖水中，攪成稀糊，待涼。
4.將餘下的馬蹄粉漿再倒入桂花糖水中，然後再加入馬蹄粒。
5.蒸盆掃油，倒入漿粉，冚蓋蒸約45分鐘。
6.倒出待涼切件，放入雪櫃雪凍後食用。