材料：5.39.217.769 x) j, I9 c% T9 I. O! l: {8 h
雞蛋3隻
% B; g+ a' p/ P* A5.39.217.76糖75g
2 m2 Y1 [0 l+ {8 o9 L9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉75g [; h2 u3 D4 _2 G) a! S
雲呢拿香油2滴5 ?1 J* @5 y: o8 z
士多啤梨果醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {, K5 |! Z6 g6 _" e- c6 z
牛油紙2張公仔箱論壇' j& [, s. I |- f; F* E1 X
熱水適量公仔箱論壇' Y2 b' f5 ~* ]" y
$ Z4 \$ c$ n: ]+ w) W! t: m! B公仔箱論壇做法：
, i/ a8 }: X' y6 ] d1. 預熱焗爐至220C；7 C: ? E% ?& N* W* V
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；
! d0 x s9 O; V, l+ |0 n s3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；" D$ M# n% l2 y
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；
, L: W) O& [5 p( B& w. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；公仔箱論壇$ c! c; ?- I. A3 n1 A) L* y8 X1 g
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；% \, O% [8 e' s+ F9 s7 O
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；5.39.217.763 p o6 c- X$ w' C
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
8 {' S; {8 G% D/ ^4 Q3 f9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；5.39.217.769 H9 X1 |1 ~- ?
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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