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[健康資訊] 過量攝取鈉質 容易水腫

常聽到人們說:「我很容易水腫,所以不敢喝水。」究竟何謂水腫?成因何在?其實,水腫泛指身體組織間,積聚過量的液體,造成組織脹大。若情況嚴重,肌肉受按壓時缺乏彈性,身形會變得肥腫難分,體重甚至可增加兩磅以上。1 p) U" k2 q7 c, e' S
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減少出外進食5.39.217.769 w1 p$ S3 t* N8 O6 j* G4 m6 [8 x% }
 事實上,身體出現水腫的成因有很多。在飲食方面,元兇並不是水分,而是鎖緊水分的鈉質。過量攝取鈉質,會提升血液和體液濃度,令水分進入血管細胞,導致細胞內液和外液的鈉、鉀離子不平衡而形成水腫。味精、鹽分、梳打粉皆屬鈉質。因此,經常出外進食,或喜愛濃味食物的人,最容易水腫。4 j: d. C7 C2 [+ V$ K

# W( e8 I4 w$ [tvb now,tvbnow,bttvb 想減少水腫的情況發生,有以下幾種方法:5.39.217.76) k" S* f& I6 @5 a
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 減少鈉質的攝取––限制煮食時用鹽和豉油的分量(建議用鹽為每餐1/3茶匙;豉油每餐1/2茶匙)、避免進食過量含高鈉質食品如醃菜、罐頭和涼果等、減少出外進食的次數、避免飲用高鈉質的飲品如朱古力和好立克等。若要出外進食,避免進食醬汁或飲用餐湯,亦是可取的方法。tvb now,tvbnow,bttvb  J* u+ }, u+ L' c* ?" X4 h

7 l# p0 S( A7 H/ {多食含鉀食物
+ N' H0 k' \, q: S# ?& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 增加鉀質的攝取––鉀質是天然的利尿劑,能平衡細胞鉀鈉的比例,幫助排走體內多餘的鈉質。含豐富鉀質的食物,包括薯仔、豆類、深色蔬菜、香蕉、木瓜等。
( ^) |  B. [# P  mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j% @; ]: m: E- `
 充足的水分和睡眠––能改善血液循環,幫助帶走體內多餘的水分,紓緩水腫。
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