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[食肆地點] 粗獷美菜大啖肉

Factory 99食晏錦囊
3 z9 `" _, W. |/ ^% R公仔箱論壇人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00(周日休息)
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. ~1 w- q' m+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區,幾乎都有如Factory 99般,令人眼前一亮的廠廈優質餐廳,故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促,區內卻沒有像樣的西餐廳,就找來朋友開店,其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
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單位本為倉庫,足有5000多呎,老闆認為地方如此大,食物應配合環境,主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。" Y; {) v2 I( i+ e0 b

2 y2 w0 S; f9 Y4 M5.39.217.76餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘,樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣,餐廳內的實木長枱,牆上掛畫、吊燈、仿紅磚,跟所身處的環境(工廠大廈)成強烈對比,夠破格。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U7 r6 w4 h! Z/ L
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午餐每星期更換餐單,供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等,主要以肉食為主。食材亦多用美國貨,如肉眼、風乾牛肉、春雞等,「美國貨如春雞、豬扒,肉質較好,而且肉味香濃」。肉食分量豐厚,正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
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午餐款式﹕13款,配餐湯、餐茶5.39.217.763 B2 }. G& s5 ~5 u/ Y) o/ g% t8 R
座位數目﹕約300個. f% _; S' @0 ^5 p/ ]2 j
美味度﹕4★
1 z" M% q' ~$ l. U: U新鮮感﹕5★3 f$ Z9 }$ Y+ |) h: X, r
整體評分﹕5★
" Q8 ^* b! T: t, B# ntvb now,tvbnow,bttvb地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈$ ?8 X% C$ N1 R( X8 w( c
註:下午1:45後點叫午餐可享九折tvb now,tvbnow,bttvb1 v" Z5 m8 O6 J, b
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