Factory 99食晏錦囊
. o% q) u- d7 _( s% S4 Z7 {公仔箱論壇人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）tvb now,tvbnow,bttvb2 W7 g0 ]' n5 u6 m. S. }+ G* m
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。公仔箱論壇" Y9 O: b2 N7 ^- w
2 ^& z% ^1 S4 S9 R) ?$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
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. r5 m* P; j$ ~: }/ H0 Qtvb now,tvbnow,bttvb餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
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& I, j. c# c k, a" ~2 E( r. Y午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶
4 n& Y* E6 l% \8 L/ M2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕約300個5.39.217.76& f0 v1 F* r( ^3 t
美味度﹕4★
& Q) V6 O& Z7 j- k! d公仔箱論壇新鮮感﹕5★$ |! G6 K+ U$ {1 b' f; U, D
整體評分﹕5★
! G& a2 B( q! K2 w; F0 x/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈( q' P$ K1 c8 p9 B4 h5 j
註：下午1:45後點叫午餐可享九折tvb now,tvbnow,bttvb9 \# J; y5 H1 ~9 u2 s/ L n5 [
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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