本帖最後由 polly456 於 2012-3-20 10:21 PM 編輯
" w3 g7 o& c) ^$ M/ Z5.39.217.765.39.217.76: r4 K; |/ K F( N$ m2 Y
春分时节，饮食可把握几个原则：多吃吃时令菜、给肠胃放放假、养肝少喝酒、找对体质进行饮食养生。
# j; f3 Q* G9 O+ G3 y$ Qtvb now,tvbnow,bttvb 今天是春分，春分，古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，在每年的3月19日～22日中的一天，即农历的二月十四日，春分后，中国南方大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。华中有“春分麦起身，一刻值千金”的农谚。其实除了农作物，我们的身体也进入新陈代谢加快的时段，如何通过合理安排膳食，才能达到养生的目的呢？从某种角度说，吃对了才是养生，需要注意以下几个原则。
4 U' k" q4 W% C5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ W, r2 g) M: k1 P( O6 z 饮食指导原则一：祛湿健脾 # K& b' h) N4 t, o
4 R7 ?1 A9 [3 G) H* l公仔箱論壇]春季祛湿健脾吃哪些食物
$ r6 S% x" U% |6 Y5.39.217.76
5 V2 M3 q7 `8 F( L/ e/ K' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 L y2 B: w' b. z9 r8 s$ l/ t砂仁陈皮鲫鱼汤; [# T: `" t! B8 c1 E1 w) U7 ^# y
3 x4 r# T. X% Y- v8 k5 N
[ 5.39.217.76* [: M8 L2 x8 N, p, a6 d
饮食指导原则二：多吃吃时令菜
- ]4 ?( W- g- x% O7 g) v. q7 M" e5.39.217.76公仔箱論壇) f! I9 V' J4 Y+ B l
两千多年前的孔子就告诫我们“不时，不食”，就是说，不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”，一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的，而药物、食物的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的食物，才能得天地之精气。
* B1 Z- y0 N1 t$ R; W% n公仔箱論壇
1 k- G8 c g* M: g% n3 V" S3 i3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 春令时菜包括有养阳之用的韭菜；助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗；滋养肝肺的晚春水果，如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。
- n6 ?, j4 c( B3 ]8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
j8 l7 f v4 [- ? 饮食指导原则三：给肠胃放放假
' P- H: O( y9 o/ J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 n! x7 k6 x9 c) ^ [$ g
人们的肠胃也需要休息。饭食吃进肚里，除肠胃之外，人体多个脏腑都要为之忙碌，就连大脑都要为之退让三分，首先要保证气血满足肠胃的需要，这就是饮食后会发生大脑昏昏然的原因所在。tvb now,tvbnow,bttvb; k. H4 [$ H7 O, ~6 L+ K
公仔箱論壇7 `. I) e* a$ D# q# n
如果每周都能让肠胃有一个休息日，便可以有效地帮助我们排出体内积存的毒素。在双休日只吃早晚两餐，或以稀粥、水果、蜜糖水代替一顿正餐的方法来减轻肠胃负荷。公仔箱論壇8 W/ a' i/ q7 ]6 @4 {4 [, p0 ^
% d! h) X. i* ?, k! D公仔箱論壇 饮食指导原则四：春季养肝少喝酒公仔箱論壇" j+ R8 ^4 V i$ m3 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G# p$ |6 T+ L! j. e
春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾，所以春天重在养肝。春天养肝的目的在于协调肝的阴阳平衡，在中医里，甘味食物能滋补脾胃，大枣和山药就是不错的选择。酒伤肝肠，因此春季更不应饮酒。菊花茶、金银花甚至白开水才是适合春季的佳饮。公仔箱論壇7 X7 M4 h9 D! _: x, I$ A. U
' G- v' e& s: l' S/ s4 [. \ 饮食指导原则五：找对体质进行饮食养生tvb now,tvbnow,bttvb# `5 r+ K. x: R7 i ] k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m, w) N, R# O. ^% T% S! H) A1 \
春分是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期，所谓“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”针对中医划分的9种不同体质，春分养生应该分别注意如下：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r, @1 ]' |- e" m* d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z( F% m) u6 `) Y- v" a
平和体质，就是人们说的正常体质，春分养生只要注意饮食搭配合理就可以了。
3 i1 s# V8 `9 `; v: o
: V. S5 K. e6 Z7 n; X- X$ } 气虚体质，表现为虚弱，感到疲劳，常出虚汗，容易感冒。除了饮食上调养，还应适量多运动，因为运动对补气有作用。# ~6 U) D1 n& [" i$ |2 d6 n0 w
tvb now,tvbnow,bttvb B. ~. l" P3 t( L
阳虚体质，表现为手脚怕冷，胃部怕冷。春分本来应是阴阳平衡的时期，但阳虚之体，阳弱不能与阴平衡，容易发生腹泻，应该科学膳食，注意温补。
6 D. O7 G+ Q; @6 T$ ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 L4 j7 J9 z+ O; H4 [
阴虚体质，表现为皮肤干燥，手脚心发热，脸潮红，眼睛干涩，口易渴，大便易干结。可多吃点鸭肉莲藕汤、百合、芝麻。5.39.217.760 a6 |0 E y: `# p W, \# O
1 F: H7 Y( C! \: \% q! S# p1 ~
瘀血体质，表现为有黑眼圈，女性痛经，年龄大的人血液黏稠，皮肤易出现瘀血斑点。适合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。
% d. a3 o: y7 C5.39.217.76% J5 s; c9 S J
湿热体质，表现为易生粉刺和暗疮，有口臭，小便黄。可适量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黄瓜、苦瓜、通心菜。5.39.217.76( D1 h) L. `6 b8 m8 \
tvb now,tvbnow,bttvb3 j) ~- ?" P$ b- J9 |
气郁体质，表现为情绪低落，易失眠。可以喝小柴胡汤、黄花菜鸡蛋汤、麦片牛奶。春分时节，郊游踏春很有效果。tvb now,tvbnow,bttvb1 M% B5 i" z$ E5 k6 W; D
! U5 ]' B s6 ?& r1 @8 ]公仔箱論壇 痰湿体质，表现为人较肥胖，感觉肢体困重。该体质的人应多吃点冬瓜、萝卜、海藻、海带和薏米。
* m0 l4 N) {- {) S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v d, y+ I# Y3 `2 H
过敏体质，易起荨麻疹，易过敏，皮肤一抓就红。这种体质的人应该少吃海鲜与辛辣刺激之物，少饮白酒。 |
發表於 2012-3-20 10:15 PM
| 
